Maminka.czZdraví

"Nejlepší je zdravé domácí pečení, díky kterému rodina ušetří," říká Kamila Metzová

Markéta Novák Matějková 11.  10.  2016
Sympatická maminka Kamila Metzová si před lety založila dnes velmi úspěšný web o zdravém vaření pro celou rodinu Vařila myšička. Čtenářkám Maminky prozradila, jaké potraviny v jídelníčku nejmenších chybí a ve věčném sporu, zda vařit nebo kupovat příkrmy, má jasno. "Domácí jídlo má tu výhodu, že do něj můžete přidat i kapku lásku," říká. A přesně takový je i její web.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Domácí banánová kaše z jáhlových vloček (bezlepková)

Klepněte pro větší obrázek

Výhodou této výživné kaše je její příjemná přirozeně sladká chuť a rychlost přípravy.

Budete potřebovat:

1 hrnek mléka vhodného pro kojence
1 zralý banán
6 lžic jáhlových vloček (koupíte ve zdravé výživě)

Postup:

1 hrnek mléka vlijte do menšího hrnce, hned vsypte 6 lžic jáhlových vloček. Vařte pár minut do zhoustnutí a změknutí vloček. Na závěr vmíchejte rozmixovaný nebo umačkaný banán a prohřejte. Kdyby byla kaše moc hustá, stačí přidat pár lžic mléka navíc. Místo banánu lze také použít sladší jablko.

Jednoduchá brokolicová pomazánka s ricottou

Budete potřebovat:

Růžičky brokolice
Sýr ricotta
Pár kapek oleje lisovaného za studena (olivový, řepkový)

Postup:

Růžičky brokolice tepelně upravte nad párou, aby byly měkké, ale pořád krásně zelené. Po vychladnutí je rozmixujte se sýrem ricotta na hladkou pomazánku a zakápněte trochou oleje lisovaného za studena, který je zdrojem prospěšných tuků. Nechte chvíli odležet v lednici a podávejte namazané na kváskovém nebo “křupacím” chlebu.

TIP: Tuto snadnou pomazánku lze také smíchat s těstovinami a podávat jako oběd.

Vařila myšička

Další inspiraci na zdravé vaření a pečení najdete na www.varilamysicka.cz.

Mrkvové recepty, na kterých si pochutnáte
Recepty na čtyři sirupy, které pomáhají a dětem chutnají
Čtyři variace na těstoviny
Výživa a stravování

Čtyři variace na těstoviny

Témata: Zdraví, Výživa a stravování, pečení, Pec, Stejné místo, NEJ, Konzervant, Pohanka, Dom, Dík, Baťa, První dcera, Uzeniny, Sladká chuť, Domácí, Praktický důvod, Rika, Pomazánka, Péče, Zdraví na Heureka.cz