[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
"Už jako malá holka jsem trávila hodně času vařením různých sirupů, zavařováním, a jak říká teta: 'Jsi celá mamka, ta taky zavaří a zpracuje i vzduch.' Podle všeho jsem se tedy 'pomamila'," vzpomíná soutěžící Martina na moment, kdy se z obyčejné zábavy stala doslova vášeň.
"Své zkušenosti jsem sbírala v gastronomii v Rakousku, kde jsem pracovala téměř deset let. Později jsem – nejprve pro svého syna Kubíčka a nyní už i pro naši nejmladší Adélku – začala vařit sirupy. V blízkém okolí byla brzy poptávka, a tak jsem zjišťovala, jak vše zlegalizovat a věnovat se sirupům naplno. Vždyť není nic lepšího, než když se koníček stane prací," pokračuje ve vyprávění svého příběhu Martina. Nakonec dodává, že vše dělá s tou největší pečlivostí a srdíčkem. Rozhodně i to mělo podíl na tom, že se jí v roce 2021 podařilo získat ocenění Regionální potravina.
Proč jste se rozhodla se do soutěže Maminka roku přihlásit?
Protože moje blízké okolí mi říká, že celý můj příběh je neuvěřitelný. Chtěla bych inspirovat jiné maminky, které třeba váhají začít s podnikáním, ať se nebojí. Pokud mají tu správnou podporu rodiny a stojí si za svým nápadem, tak to určitě stojí za to. Podnikání není vždy úplně jednoduché, ale která cesta je jen rovná a posypaná voňavým kvítím?
Co pro vás znamená být mámou?
Být mámou je pro mě něco, na co jsem si musela životními peripetiemi opravdu počkat. V podstatě jsem si musela děti i “vymodlit”, ale jsem naprosto šťastná, že je mám. Je to únava, vyčerpání, štěstí, radost a naplnění života, bez kterého by celý ten kolotoč vůbec nedával smysl.
Je pro vás náročné skloubit podnikání s mateřskými povinnostmi?
Je to náročné především z časového pohledu. Ale zařídila jsem si výrobnu u domu, takže dnes už se dají mateřské povinnosti a výroba dobře skloubit, hlavně díky podpoře mého manžela a rodičů, bez nich bych to celé vůbec nedokázala.
VIDEO: Podívejte se na sestřih loňského vyhlášení Maminky roku