reklama

Tip na nedělní oběd - kuře pečené s bylinkami

Na slavnostní nedělní oběd využijete i bylinky, které vám rostou doma v květináči.

Kuře pečené s bylinkami

4–6 porcí, 30 minut + pečení

Potřebujeme: 1 kuře, sůl, 60 g másla, 2 biocitrony, čerstvá máta, tymián, rozmarýn a řeřicha, olivový olej, 2 palice česneku, 1 cibule

Troubu zapněte na 200 °C. Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to i zevnitř. 3 lžíce másla smíchejte s kůrou z 1 citronu a 2 lžícemi nasekaných bylinek (kromě řeřichy) a vetřete ho do vnitřku kuřete a pod kůži na hrudníku. Zbytek kůry z citronu okrájejte a překrojenou dužninu dejte dovnitř kuřete.

 
Vložte ho do pekáčku vytřeného olejem prsy dolů. Druhý citron, česnek a cibuli rozpulte a položte spolu se zbylým máslem ke kuřeti. Vložte asi na 20 minut do trouby. Pak teplotu stáhněte na 180 °C, kuře otočte a za občasného přelévání pečte ještě asi 1–1,5 hodiny doměkka.

Podávejte s čerstvými bylinkami a hrubou solí. 

Klepněte pro větší obrázek

Přidat příspěvek Nejnovější komentáře

reklama
Přihlásit se


AKTUÁLNÍ HOROSKOP

I když se zdálo, že vše půjde lehce, nyní jste ve svém snažení narazila na překážku, kterou nelze překonat. Mělo by vám být jasné, že…
Maminka na Facebooku


reklama

Výpočet data porodu


Spočítejte si ovulaci


reklama