[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
Ingredience na 6 porcí:
Postup:
Kořenovou zeleninu očistíme a uvaříme v půl litru vody do změknutí a nahrubo rozmixujeme tyčovým mixérem. Maso nasekáme na kostičky a orestujeme na oleji v hrnci. Po zatažení masa přidáme cibuli a orestujeme do změknutí. Poté zalijeme horkou vodou (1l), přidáme sůl, pepř, kmín a papriku a na kostičky nakrájené brambory. Vaříme do změknutí, zalijeme rozmixovanou zeleninou a ještě krátce povaříme. Podáváme s celozrnným pečivem.
Tip:Maso můžete nahradit hlívou ústřičnou.