Rigatoni s kuřetem
Porce: 4
Příprava: 10 minut
Vaření: 15 minut
Ingredience:
- 375g těstovin rigatoni
- 2 kuřecí prsíčka, nakrájená na kousky
- 200g hlaviček žampionů, nakrájených na plátky
- 300ml smetany
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
Postup:
- Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a dáme zpět do hrnce.
- Mezitím rozehřejeme v pánvi trochu oleje a osmažíme na něm kousky kuřete dozlatova.
- Vyjmeme a dáme na talíř.
- Ve stejné pánvi osmažíme žampiony doměkka, vmícháme smetanu a hořčici a přidáme kousky kuřete. Směs přivedeme k varu, zmírníme plamen a necháme pomalu vařit 4-5 minut, až začne omáčka houstnout.
- Osolíme podle chuti.
- Připravenou omáčkou přelijeme těstoviny a dobře spolu promícháme. Podáváme ozdobené nasekanou petrželkou.
Další zajímavé recepty najdete na www.recepty.cz

