Tip na víkend: Zapékané mušle a ústřice

Moje psychologie

5.3.2010 13:00 | Hanka Kubíčková | Moje psychologie
RUBRIKA: Výživa a stravování

Tip na víkend: Zapékané mušle a ústřice
 Mušle a ústřice
Tip: Hotový předkrm nenechávejte ani minutu stát, ihned po vytažení z trouby ho podávejte na stůl.

Porce: 2

Příprava: 10 minut

Pečení: 10 minut

Ingredience:

  • 4 mušle, rozpůlené
  • 6 ústřic
  • 1/3 šálku smetany
  • 2 polévkové lžíce najemno nastrouhaného parmazánu
  • 1 vaječný bílek
  • 1 polévková lžíce najemno nasekané pažitky

Postup:

Troubu předehřejte na 200 °C. Mušle a ústřice rozložte na pečicí plech. V misce smíchejte smetanu s polovinou sýra a osolte. Z bílku vyšlehejte tuhý sníh a překládáním ho spojte se smetanovým základem. Na každou ústřici dejte kávovou lžičku náplně, na mušle dvě lžičky. Posypte zbylým parmazánem a pažitkou. Pečte 5-10 minut dozlatova.

Více na www.recepty.cz

   

Související články

Tip na víkend: Zeleninové lasagne

Tip na víkend: Zeleninové lasagne

Tip: Bazalka může být pro děti příliš aromatická. Nahraďte ji rukolou nebo oregánem, ale nepřežeňte to. Dě..

Tip na víkendový oběd - Špízy na bramborách

Tip na víkendový oběd - Špízy na bramborách

Chystáte se připravit něco chutného k nedělnímu obědu? Vyzkoušejte recept naší čtenářky na špízy z vepřo..

Tip na víkend jak uvařit raz dva.

Tip na víkend jak uvařit raz dva.

Tip: Rigatoni neboli potrubí děti milují. S jakoukoliv omáčkou, ovšem s kuřetem, které je měkoučké, zabodujet..

Vepřové maso s hruškami v balzamikovém octě

Vepřové maso s hruškami v balzamikovém octě

Když mají hrušky pěknou, nepoškozenou slupku, není třeba je loupat. Omáčka získá ještě hezčí barvu a výr..

vytisknout | poslat e-mailem | tip kamarádce
   

Poslední komentáře (0/0)

Nebyl vložen žádný komentář.
   
PŘIDAT KOMENTÁŘ
   
   
VŠECHNY KOMENTÁŘE
   
Další weby Mladé fronty
DIALOG
nápověda
Potvrzení
   
   
   
   
zavřít
Upozornění