více

Tip na víkendové pečení: Čokoládová srdce

Moje psychologie

26.2.2010 12:30 | Archiv | Moje psychologie
RUBRIKA: Výživa a stravování

Tip na víkendové pečení: Čokoládová srdce
Čokoládová srdce
Srdíčka na dekoraci snadno vyrobíte doma. Sáček naplňte rozpuštěnou čokoládou, ustřihněte růžek a na pečicí papír tvarujte srdíčka, která nechte ztuhnout.

Porce: 2

Příprava: 10 minut + vychlazení

Vaření: 5 minut

Ingredience:

  • 1/2 šálku smetany ke šlehání
  • 1/4 šálku mléka
  • 60 g tmavé čokolády, nakrájené na kousíčky
  • 3 polévkové lžíce cukru moučka
  • 3/4 kávové lžičky sypké želatiny
  • 1 polévková lžíce vroucí vody
  • čokoládová srdíčka
  • čerstvé jahody

Postup:

  • Formičky ve tvaru srdíček lehce vymažte máslem.
  • V kastrůlku smíchejte mléko, smetanu, čokoládu a cukr a nechte na mírném plameni rozpustit.
  • V hrnku vyšlehejte želatinu s vodou a nechte mírně vychladnout. Vmíchejte do čokoládového základu.
  • Krémem naplňte formičky a přikryté potravinovou fólií nechte v lednici nejméně 3 hodiny chladit.
  • Podávejte ozdobené čokoládovými srdíčky a čerstvými jahodami.

Doporučte tento článek svým kamarádkám na Facebook
   

Poslední komentáře (0/0)

Nebyl vložen žádný komentář.
   
PŘIDAT KOMENTÁŘ
   
   
VŠECHNY KOMENTÁŘE
   
Další weby Mladé fronty
DIALOG
nápověda
Potvrzení
   
   
   
   
zavřít
Upozornění