Tip na víkendový oběd: Kuličky z mletého masa s houbami a rýží

Maminka.cz

14.1.2012 08:00 | Jana Vašáková | Maminka.cz
RUBRIKA: Výživa a stravování

Tip na víkendový oběd: Kuličky z mletého masa s houbami a rýží
Kuličky z mletého masa s houbami a rýží
Vyzkoušejte recept na sobotní či nedělní oběd ze surovin s nízkým glykemickým indexem. Ty vám zaručí sytost na delší dobu a redukují pocit chuti na sladké.

Ingredience pro 4 osoby:

* 320 g hovězího mletého masa
* 320 g rýže parboiled
* 200 g fazolových lusků
* 200 g papriky
* 120 g žampionů
* 1 lžíce řepkového oleje
* sladká paprika
* sůl
* pepř
* čerstvá petrželka

Postup:

Rýži podusíme. Mleté maso smícháme se solí, pepřem a nasekanou petrželkou, vytvarujeme kuličky a osmažíme je na trošce řepkového oleje. Přidáme fazolové lusky a na kousky nakrájenou papriku, zasypeme sladkou paprikou a podlijeme vodou, dusíme doměkka.

Tip: Masové kuličky se hodí i k celozrnným těstovinám.

   

Poslední komentáře (0/0)

Nebyl vložen žádný komentář.
   
PŘIDAT KOMENTÁŘ
   
   
VŠECHNY KOMENTÁŘE
   
Další weby Mladé fronty
DIALOG
nápověda
Potvrzení
   
   
   
   
zavřít
Upozornění