Maminka.czVýživa a stravování

Videorecept: Mrkvová polévka se zázvorem a semínky

LH 8.  2.  2014
Videorecept: Mrkvová polévka se zázvorem a semínky
Mrkev bohatá na vitamín A, betakarotén a selen je skvělým základem zeleninové polévky. V receptu šéfredaktorky časopisu F.O.O.D. Jany Vašákové navíc najde využití i zázvor, který je ideální pro podporu imunity.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Na 4 porce budete potřebovat:

500 g mrkve
1 větší brambor
1 menší cibule
5 cm velký kořen zázvoru
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla
1,5 l zeleninového vývaru
1 lžička tymiánu
sůl a pepř
zakysaná smetana a semínka na ozdobu

Samotnou přípravou už vás provede následující video:

Témata: Výživa a stravování, polévka, Pól, Zakysaná smetana, Zázvor, Následující video, Vid, Pole