Maminka.cz
Maminka v porodnici
Více
Maminka roku
Zdraví
Diskuze
Než otěhotníte
Jídlo a recepty
Poradny
Těhotenství
Slavní rodiče
Mateřská a rodičovská
Porod
Láska a vztahy
Čtenářské testy
Děti
Dílnička
Vtipné děti
Porodnice
Videa
Předplatné
Těhotenství
Porod
Děti
Podcasty
Premium
Čtení pro děti
Mateřídouška
Sluníčko
Přihlásit se
Hledat
Hledat
Maminka.cz
Výživa a stravování
6 chutných receptů s houbami
Johana Křížková
15. 10. 2014
Máte rádi houbaření? Pak jste určitě nyní nadšení, že jich jsou plné lesy. Nemusíte se však omezovat jen na ně, pro zajímavé druhy - třeba ty asijské, se stačí vydat do obchodu.
[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY!
Chci newsletter!
]
Seznam kapitol
1.
6 chutných receptů s houbami
2. Co jste možná o houbách nevěděli
Co jste možná nevěděli...
Zamrazujte jen tepelně upravené houby! Očištěné a nakrájené plodnice nestačí jen naskládat do sáčků a dát do mrazáku, jsou totiž plné mykotoxinů. Houby nejdřív krátce poduste (stačí spařit vroucí vodou a nechat 5 minut odležet), pak teprve zamrazujte. Ušetříte si tak i místo v mrazáku.
Dejte si pozor na modrající druhy hub, po některých vám při nedostatečné tepelné úpravě může být špatně. Pro jistotu je doporučujeme tepelně upravovat aspoň 20 minut!
Dávejte pozor na sběr přemrzlých hub. Mrazem přešlé houby mění barvu klobouku, často také začnou plesnivět. Jednou přemrzlou houbu můžete použít k okamžité spotřebě, stejně jako jednou rozmražené maso už je ale znovu nezmrazujte!
Možná jste slyšeli, že houby se nesmějí zapíjet alkoholem. Je to mýtus, i tak ale buďte střídmí a vyhněte se vysokoprocentním drinkům.
Výživa a stravování
Témata:
Výživa a stravování
,
Časopis F.O.O.D.
,
Chuť
,
Roláda
,
Nastrouhaný zázvor
,
Červené zelí
,
Vinný ocet
,
Bramborový salát
,
Brusinka
,
Řeč
,
Sójová omáčka
,
Hlíva
,
Druh hub
,
Chutný recept
,
Jarní cibulka
,
Recept
Mohlo by vás zajímat
{{values.mainCategory}}
{{values.title}}
Mimibazar
Soutěžíme o 5 úklidových balíčků od Linteo!
Velikonoční nádivka trochu jinak: Zkuste nádivkové muffiny s cuketou
Jarní úklid: Jak umýt okna, aby zářila a byla beze šmouh. Vsaďte na babské triky!
9 věcí, za které by se žádná máma nikdy neměla omlouvat
Tvarohová bábovka s pomerančem
KOKOSOVÉ ŘEZY / BUCHTA - SUPER RYCHLOVKA !!!
Video
VIDEO: Vyvolávaný porod: Jaké metody se používají a jak je to s bolestí?
Tereza Víchová
Maminka v porodnici
Další videa
Horoskopy
Beran
Býk
Blíženci
Rak
Lev
Panna
Váhy
Štír
Střelec
Kozoroh
Vodnář
Ryby
Napište nám
|
Redakce
|
Inzerce
|
Témata
Look podle oslavenkyně Vici Kerekes: Trendy i nadčasové kousky, které z malé postavy vytvoří gazelu
Igor Orozovič obnažil duši i tělo: V klipu autorského singlu ukázal penis!
Spánková kalkulačka: V kolik hodin byste měli jít spát, abyste se ráno cítili svěží?
Velikonoční nádivka trochu jinak: Zkuste nádivkové muffiny s cuketou
Tchyně podle zvěrokruhu: Manipulátorka, puntičkářka, chaotik
Jak po zimě zatočit s únavou? Bylinkářka radí, jaké produkty opravdu pomůžou!
Jirešová má trápení s dcerou: 3 MĚSÍCE ZAVŘENÁ NA PSYCHIATRII
V čem je vaše největší síla podle zvěrokruhu? Tohle musíte využít!
Královna Camilla: První slova o nemocné Kate!
Velikonoční mazanec 4x jinak: Klasický, bez kynutí, hrnkový nebo podle Josefa Maršálka