Maminka.czRecepty

7 skvělých důvodů, proč si péct vlastní chleba, a jeden dokonalý recept k tomu!

Veronika Zenklová 22.  3.  2021
Důvodů, proč si najít cestu k domácímu chlebu, je dost. Z vlastního pečení se po čase stane rodinný rituál, kterého se nikdo nebude chtít vzdát. Co takhle mrkvovo-ořechová varianta? Určitě stojí za vyzkoušení.

MRKVOVO-OŘECHOVÝ CHLÉB

Ingredience na 1 bochník:

350 g špaldové mouky

150 g hladké mouky

300 g řeckého jogurtu

150 g najemno nastrouhané mrkve

1 lžička mořské soli

2 lžičky jedlé sody

1 šálek nahrubo nasekaných ořechů

120 ml mléka

Klepněte pro větší obrázek

POSTUP:

Do mísy nasypte obě mouky a promíchejte je se solí.

Přidejte mléko, jogurt, ořechy a najemno nastrouhanou mrkev. Lze použít i nahrubo nastrouhanou, ale chléb nebude tak jemný a šťavnatý.

Vše důkladně propracujte, aby bylo těsto hladké a bez hrudek.

Těsto přendejte do chlebíčkové formy vyložené pečicím papírem.

Chléb pečte 30 až 40 minut v troubě předehřáté na 220 °C.

Doba přípravy: 30 minut

Doba pečení: 30 až 40 minut

Klepněte pro větší obrázek
 

A tohle je 7 důvodů, proč byste se do toho měli pustit okamžitě. 

TIP NA VIDEO: Co takhle zkusit i domácí kváskový chléb?

Témata: Časopis Maminka, Rodina, Recepty, Jídelníček, Výživa a stravování, Vaření, Děti a jídlo, Těsto, Pec, Mléko, Bochník, Mouka, Posun, Chléb, Jed, Internet, Pečení, Recept, Vyzkoušení, Mrkev, Ořechy
Mohlo by vás zajímat
Pavlína Jágrová exkluzivně: První trimestr byl peklo, zachránil mě přítel. Teď už si těhotenství konečně užívám!
Mrázková Dita
Slavné maminky
GALERIE: Přáli si pro dceru sourozence a dočkali se paterčat! Jak žije rodina, kterou milují celé Spojené státy?
Formánková Simona
Instagram
Tahle máma zapsala 41 neuvěřitelných důvodů, proč tříletá dcera dostala záchvat vzteku. Pobavíte se
Procházková Simonakog
Mateřství
Na fotkách je vidí celý Londýn: Dost nerealistických očekávání, za své tělo po porodu se nestydíme!, říkají odvážné maminky
Mrázková Dita
Po porodu
Bára Poláková a Pavel Liška mají dcery v neobvyklé střídavé péči. „Pro děti je to lepší varianta,” míní psycholog
Víchová Tereza
Slavní rodiče
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Zenklová Veronika
Porod
Má 21 dětí a těší se na další! Budeme jich mít nakonec 105, říká hrdě mladá maminka
Formánková Simona
Galerie
Neuvěřitelné "skóre"! Krásná Michaela Salák se stala po páté maminkou!
Zenklová Veronika
Slavné maminky
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Víchová Tereza
Slavné maminky