Neobejdete se bez ní v kuchyni a stejně důležité místo by měla mít i ve vaší lékárničce. Protože s ní zvládnete zlepšit překvapivé množství zdravotních problémů.
Co třeba? Tak především je to nachlazení, kašel, překvapivě i bradavice. A kromě toho cibule celkově posiluje imunitu.
Cibule: Jemné antibiotikum i zásobárna vitamínů
Cibule obsahuje zejména vitamíny řady B, vitamín C i celou řadu bioaktivních enzymů, tepelnou úpravou se bohužel tyto látky značně znehodnocují. Z již o něco stabilnějších minerálů obsahuje cibule vápník, draslík, sodík, železo a síru.
Její plus? Dlouho vydrží o samotě ve sklepě a přesto si uchová svou nezaměnitelnou chuť i léčebné účinky!
A právě sirné silice stojí nejen za charakteristickou vůní, ale také za silnými antibiotickými vlastnostmi. „Cibule je antibioticky značně aktivní vůči G+ i G- bakteriím,…“ uvádí například přední čeští znalci bylin Jiří Janča a Josef A. Zentrych ve svém několikadílném Herbáři.
7 skvělých léčebných účinků cibule najdete v tomto článku.
VIDEO: Chutná cibule dětem?
No spíše ne, ale tohle dítko se své role degustátora zhostilo opravdu dobře, co říkáte? Nám trne pusa, jen na něj koukáme :-)