Maminka.czVýživa a stravování

Dáte si éčka?

, Časopis Maminka
11. 6. 2010
Dáte si éčka?
Často máte těhotenské chutě a chcete si dopřát nějakou malou dobrotu. Neděsí vás ale chemie, která se v jídle skrývá?

Čím více jedů a chemických látek se do vašeho organismu dostane, tím větší paseku v něm mohou natropit. Se zeleninou do sebe můžete dostat zbytky pesticidů.

Zdraví prospěšná nejsou ani éčka, která konzervují potraviny tak, že čerstvé vydrží nekonečně dlouho...

Dětská odolnost

V dnešní době děti nemají moc na výběr. Pokud nevaříte a nenabízíte své rodině striktně biopotraviny, je jisté, že s nějakým druhem chemie se nedorostlý organismus během svého vývoje setká. Co tedy dělat, abyste vy i vaši potomci jedli to nejzdravější v rámci možností? Informujte se a čtěte etikety. Pokud chcete opravdu vědět, co jíte, zasurfujte na internetu nebo se podívejte v knihkupectví - seznamy používaných éček se všemi kladnými i zápornými vlastnostmi už vycházejí dokonce i knižně.

Odhalené riziko

Dříve muselo být na všech potravinách, které obsahovaly glutamáty, uvedeno, že nejsou vhodné pro těhotné a kojící ženy a děti do tří let. To dnes již neplatí, takže E620 až E625 vypadají v seznamu složení docela mírumilovně, že? Těhotné či kojící ženy by taktéž neměly konzumovat některé mražené potraviny, které obsahují fosfáty a další alergizující látky. Uzeniny často z konzervačních důvodů obsahují dusitany.

Pokud by se takového jídla přejedlo malé dítě, hrozí mu riziko otravy, protože dětský organismus nedokáže dusitany zpracovat. Proto je jejich přítomnost pečlivě sledovaná v dětském mléce a dětské kojenecké vodě. Dusitany přecházejí z matky do mateřského mléka, proto by se jim měla vyhnout i kojící matka. Dobrá zpráva: Zákony již upravují, jaké přídatné látky se mohou pro dětské pokrmy využívat, a věřte tomu, že normy jsou velmi přísné.

Minimálně do tří let věku dítěte byste měla striktně odlišovat, co jíte vy a co váš potomek. Pokud budete hlídat, co jíte v těhotenství a během kojení, snadno předejdete dětským alergiím.

Více se dočtete v aktuálním vydání časopisu Maminka.

Témata: Časopis Maminka, Výživa a stravování

Mohlo by vás zajímat
V Motole se narodila čtyřčata. Doma už je čeká starší brácha
Známe semifinalistky soutěže Maminka roku. Vyberte tu nejlepší!
Zkusili jsme s dětmi vyrobit zmrzlinu. Jak se nám povedla?
Kluci mívají větší strach z odloučení než holky. Jsou větší mamánci?

Horoskopy

Lev Připravte se na to, že se na vás může provalit menší hříšek, který jste chtěli ututlat. Ať už jde o…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Leoš, Leo, Alfred



Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu