Maminka.czVýživa a stravování

Dejte si k večeři slaný koláč

Balkánská kuchyně patří k těm u nás oblíbenějším. Zkuste si připravit třeba tradiční srbský slaný koláč - Proju. Zužitkujete i zbytky z ledničky.
, Časopis F.O.O.D.
9. 9. 2015
Dejte si k večeři slaný koláč

Proja po česku 

1 pekáček, 60 minut

Potřebujeme: 1 hrnek plnotučného mléka, 2 vejce, 3/4 hrnku oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 lžička soli, 1 prášek do pečiva, sušená rajčata, balkánský sýr

V mléku rozšlehejte vejce a přidejte olej. Suché ingredience smíchejte a přidávejte po lžících k mléku. Vmíchejte nasekaná sušená rajčata a nakrájený sýr.

Nalijte do vymazané a vysypané formy nebo pekáčku a pečte při 180 °C asi 45 minut. Pro kontrolu vpíchněte špejli, jestli se těsto nelepí, je hotovo. 
Můžete přidat i semínka apod. 

Recept do redakce časopisu F.O.O.D zaslala Silvie Anežka Matić

Přidat příspěvek
Komentáře k článku
Mohlo by vás zajímat
Tipy na víkend: Hudba, kreativní tvoření, nebo sport? Festivalová sezóna začíná
Spadlo mi miminko. Jak reagovat a kdy jít k lékaři?
Vyztužených podprsenek se nemusíte při kojení vzdát. Poradíme vám, jakou si vybrat
Emma Smetana vyrazila na dnešní koncert vlakem a vzala s sebou dceru

Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

 

Předplatné

Aktuální číslo časopisu