Maminka.czVýživa a stravování

Dejte si k večeři slaný koláč

Balkánská kuchyně patří k těm u nás oblíbenějším. Zkuste si připravit třeba tradiční srbský slaný koláč - Proju. Zužitkujete i zbytky z ledničky.
, Časopis F.O.O.D.
9. 9. 2015
Dejte si k večeři slaný koláč

Proja po česku 

1 pekáček, 60 minut

Potřebujeme: 1 hrnek plnotučného mléka, 2 vejce, 3/4 hrnku oleje, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 lžička soli, 1 prášek do pečiva, sušená rajčata, balkánský sýr

V mléku rozšlehejte vejce a přidejte olej. Suché ingredience smíchejte a přidávejte po lžících k mléku. Vmíchejte nasekaná sušená rajčata a nakrájený sýr.

Nalijte do vymazané a vysypané formy nebo pekáčku a pečte při 180 °C asi 45 minut. Pro kontrolu vpíchněte špejli, jestli se těsto nelepí, je hotovo. 
Můžete přidat i semínka apod. 

Recept do redakce časopisu F.O.O.D zaslala Silvie Anežka Matić

Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Věc
Mohlo by vás zajímat
5 čajů, které mohou pít i ti nejmenší
Podzimní tvoření: Vytvořte si s dětmi tato roztomilá zvířátka z kaštanů
Halloweenské dobroty, které ocení nejen děti
Špatné počasí? Nevadí! Vezměte do ruky knihu a užívejte si domácí pohodu

Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

 

Předplatné

Aktuální číslo časopisu