Maminka.czDěti a jídlo

Děti a med: Kdy jej můžete zařadit do jídelníčku?

Jste zvyklí si ráno namazat chleba medem a přemýšlíte, kdy můžete podobnou snídani nabídnout také svým dětem? Přečtěte si doporučení Světové zdravotnické organizace.

Med obsahuje mnoho užitečných látek jako železo, zinek, mangan, jod, ale také vitamínů. Navíc se mu připisuje celá řada pozitivních účinků na lidské zdraví. Jedním z nich je, že podporuje imunitní systém a působí protizánětlivě. Právě proto se jeho užívání doporučuje při nachlazení. Bohužel patří také do skupiny silných alergenů, proto je třeba s ním začínat, a to zejména u dětí, velmi opatrně.

Med od jednoho roku

Světová zdravotnická organizace doporučuje nepodávat med dětem mladším jednoho roku, a to nejen kvůli možné alergii, ale z důvodu možného obsahu patogenů, které u kojenců mohou vést k projevům otravy.

"Kojenecký botulismus je vzácné infekční onemocnění způsobené bakterií Clostridium botulinum. V posledních letech byl celosvětově zaznamenán vzestup případů tohoto onemocnění, což může být mj. způsobeno lepší diagnostikou. Med je jediným významným potravinovým rizikovým faktorem pro výskyt kojeneckého botulismu, proto mnoho světových zdravotnických organizací (CDC, WHO atd.) kojencům konzumaci medu nedoporučuje. V České republice nebyl v letech 1998–2015 hlášen žádný případ kojeneckého botulismu," uvádí ve své zprávě Centrum epidemiologie a mikrobiologie Státního zdravotnického ústavu.

Med, který je používán jako dochucovadlo, například v kojeneckých instantních kaších, však nebezpečný není. Je totiž upravován tak, aby byl pro děti naprosto bezpečný.

Je avokádo vhodné pro děti? Rady, doporučení a recepty

Nutriční terapeutka Hana Knížková říká: "Názory na otázku, kdy dát dítěti med, se různí. Faktem je, že med patří mezi časté alergeny. U dětí, které mají alergickou rodinnou zátěž, se z důvodů prevence vzniku alergické reakce nedoporučuje. Pokud však dítě  med snáší dobře a v rodině se potravinová alergie nevyskytuje, není důvod jej z jídelníčku vylučovat."

Od jednoho roku tak můžete dětem připravit medové máslo, které v tenké vrstvě namažete dětem na pečivo.

Mudr. Jan Boženský v rozhovoru na téma dětského stravování podotknul, že med jakožto cukr by měl být dětem podáván v rozumné míře, neboť může stát za vznikem zubního kazu.

Alergie na med

Pozor by si na med měli dát alergici. Lidé, kteří jsou alergičtí na včelí bodnutí, totiž bývají přecitlivělí i na všechny ostatní včelí produkty. Problémy s konzumací medu mohou mít i alergici na pyl.

Jak vybírat med

Není med jako med. Pokud máte možnost, kupujte med od včelaře, který by vám měl být schopný říct, odkud med pochází. Přednostně vybírejte med bez zbytku pylu, který právě způsobuje alergickou reakci. Vyhnout byste se měli průmyslově zpracovaným medům a také medům ze zahraničí, které jsou z nektarů rostlin, na které nejsme zvyklí.

Med a kašel

To, že med je přírodní pomocník pro boj s kašlem, není žádná novinka. Dokonce vědci z lékařské fakulty Pensylvánské státní univerzity ve Philadelphii ve své studii testovali více než stovku dětí s nachlazením. Jedna skupina dostávala lék na kašel ochucený medem a druhá skupina jen čistý lesní med. Rodiče měli sledovat a zaznamenávat, jak vypadal kašel a spánek dětí po dobu léčby, aniž by přitom věděli, zda jejich dítě dostává čistý med, nebo lék s obsahem dextrometorfanu s medovou příchutí.

Ukázalo se, že stav se zlepšil u obou skupin, jen u kašle hodnotili rodiče jako účinnější klasický čistý med.

Sourozenecké předplatné - únor 2020
Témata: Jídelníček, Alergie, Dětský jídelníček, Děti a jídlo, Kašel, Česká republika, Hana Knížková, Jan Boženský, WHO, Med, Děti, Mikrobiolog

Mohlo by vás zajímat
Vše, co vás zajímá o hlenové zátce. Jak vypadá, jak dlouho odchází před porodem
Malý Alexandr se narodil bez očí a nyní čeká na adopci. Jeho máma se ho zřekla
Kojila na špinavé podlaze vlaku. Nikdo z cestujících ji nepustil sednout
Říkají jí Mauglí. Přežila v sibiřské divočině. Teď vyhrála soutěž krásy
Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit
9krát o bolestech břicha v těhotenství. Víte, co která bolest znamená?
Tereza Ramba to schytala od matek. Kvůli nosítku! Co jí píše Třeštíková?
Dcery Karla Gotta: Která zdědila tátův talent? A která se mu nejvíc podobá?
Neurolog Stránský: Děti by vůbec neměly mít mobily! Jsou kvůli nim hloupější

Horoskopy

Lev Milí Lvi, nezapřete v sobě bojovného ducha! I když má šéf vysoké nároky, se vším se skvěle poperete.…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Liliana, Lilian, Lily





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné