Maminka.czDěti a jídlo

Děti a med: Kdy jej můžete zařadit do jídelníčku?

Jste zvyklí si ráno namazat chleba medem a přemýšlíte, kdy můžete podobnou snídani nabídnout také svým dětem? Přečtěte si doporučení Světové zdravotnické organizace.

Med obsahuje mnoho užitečných látek jako železo, zinek, mangan, jod, ale také vitamínů. Navíc se mu připisuje celá řada pozitivních účinků na lidské zdraví. Jedním z nich je, že podporuje imunitní systém a působí protizánětlivě. Právě proto se jeho užívání doporučuje při nachlazení. Bohužel patří také do skupiny silných alergenů, proto je třeba s ním začínat, a to zejména u dětí, velmi opatrně.

Med od jednoho roku

Světová zdravotnická organizace doporučuje nepodávat med dětem mladším jednoho roku, a to nejen kvůli možné alergii, ale z důvodu možného obsahu patogenů, které u kojenců mohou vést k projevům otravy.

"Kojenecký botulismus je vzácné infekční onemocnění způsobené bakterií Clostridium botulinum. V posledních letech byl celosvětově zaznamenán vzestup případů tohoto onemocnění, což může být mj. způsobeno lepší diagnostikou. Med je jediným významným potravinovým rizikovým faktorem pro výskyt kojeneckého botulismu, proto mnoho světových zdravotnických organizací (CDC, WHO atd.) kojencům konzumaci medu nedoporučuje. V České republice nebyl v letech 1998–2015 hlášen žádný případ kojeneckého botulismu," uvádí ve své zprávě Centrum epidemiologie a mikrobiologie Státního zdravotnického ústavu.

Med, který je používán jako dochucovadlo, například v kojeneckých instantních kaších, však nebezpečný není. Je totiž upravován tak, aby byl pro děti naprosto bezpečný.

Je avokádo vhodné pro děti? Rady, doporučení a recepty

Nutriční terapeutka Hana Knížková říká: "Názory na otázku, kdy dát dítěti med, se různí. Faktem je, že med patří mezi časté alergeny. U dětí, které mají alergickou rodinnou zátěž, se z důvodů prevence vzniku alergické reakce nedoporučuje. Pokud však dítě  med snáší dobře a v rodině se potravinová alergie nevyskytuje, není důvod jej z jídelníčku vylučovat."

Od jednoho roku tak můžete dětem připravit medové máslo, které v tenké vrstvě namažete dětem na pečivo.

Mudr. Jan Boženský v rozhovoru na téma dětského stravování podotknul, že med jakožto cukr by měl být dětem podáván v rozumné míře, neboť může stát za vznikem zubního kazu.

Alergie na med

Pozor by si na med měli dát alergici. Lidé, kteří jsou alergičtí na včelí bodnutí, totiž bývají přecitlivělí i na všechny ostatní včelí produkty. Problémy s konzumací medu mohou mít i alergici na pyl.

Jak vybírat med

Není med jako med. Pokud máte možnost, kupujte med od včelaře, který by vám měl být schopný říct, odkud med pochází. Přednostně vybírejte med bez zbytku pylu, který právě způsobuje alergickou reakci. Vyhnout byste se měli průmyslově zpracovaným medům a také medům ze zahraničí, které jsou z nektarů rostlin, na které nejsme zvyklí.

Med a kašel

To, že med je přírodní pomocník pro boj s kašlem, není žádná novinka. Dokonce vědci z lékařské fakulty Pensylvánské státní univerzity ve Philadelphii ve své studii testovali více než stovku dětí s nachlazením. Jedna skupina dostávala lék na kašel ochucený medem a druhá skupina jen čistý lesní med. Rodiče měli sledovat a zaznamenávat, jak vypadal kašel a spánek dětí po dobu léčby, aniž by přitom věděli, zda jejich dítě dostává čistý med, nebo lék s obsahem dextrometorfanu s medovou příchutí.

Ukázalo se, že stav se zlepšil u obou skupin, jen u kašle hodnotili rodiče jako účinnější klasický čistý med.

Témata: Jídelníček, Alergie, Dětský jídelníček, Děti a jídlo, Kašel, Dochucovadlo, Jan Boženský, Děti, Mikrobiolog, CDC, Med, Patogen, Hana Knížková, Česká republika, WHO, Léky na kašel a odkašlávání na Heureka.cz
Mohlo by vás zajímat
GALERIE: Přáli si pro dceru sourozence a dočkali se paterčat! Jak žije rodina, kterou milují celé Spojené státy?
Formánková Simona
Instagram
GALERIE: Cigareta po porodu, jízda bez autosedačky? Retro fotky ukazují, co by se dnes už určitě nestalo!
Formánková Simona
Galerie
Herečka Kristýna Hrušínská: Náš Vojta by chtěl být momentálně buď Hurvínek, nebo Belmondo
Mrázková Dita
Slavné maminky
Tahle máma zapsala 41 neuvěřitelných důvodů, proč tříletá dcera dostala záchvat vzteku. Pobavíte se
Procházková Simonakog
Mateřství
Emotivní vyznání táty, který přišel o svou těhotnou ženu. Fotografie s dcerkou, která přežila, berou za srdce...
Mrázková Dita
Láska a vztahy
Na fotkách je vidí celý Londýn: Dost nerealistických očekávání, za své tělo po porodu se nestydíme!, říkají odvážné maminky
Mrázková Dita
Po porodu
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Víchová Tereza
Slavné maminky
Ewě Farne druhé těhotenství neuvěřitelně sekne! Začala jsem si svého těla opravdu vážit, přiznala zpěvačka
Mrázková Dita
Slavné maminky
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Kolinová Gabriela
Péče o dítě a jeho výchova