Maminka.czMateřídouška

Domácí pokusy pro děti: Nakrmte gumové medvídky ovocnou šťávou!

25.  10.  2021

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

BUDEŠ POTŘEBOVAT:

  • kousek kiwi
  • kousek zázvoru
  • malé sítko
  • šťávu z pomeranče
  • gumové medvídky
  • skleničky nebo kelímky podle počtu ovoce 
  • 1 dl vody


JAK NA TO:

 
Klepněte pro větší obrázek



1. Ovoce (každý druh zvlášť) najemno nastrouhej, aby se z něj uvolnilo co nejvíc šťávy. Pomeranč můžeš vymačkat. Šťávu s nastrouhaným materiálem přeceď přes sítko do skleniček nebo kelímků. Gumové medvídky ponoř na 10 minut do studené vody kvůli navlhčení.

Klepněte pro větší obrázek


2. Do každé nádobky se šťávou polož na dno medvídka. Jednoho medvídka dej pak do obyčejné vody.

Klepněte pro větší obrázek


3. Vzorky nech stát několik hodin při pokojové teplotě. Každé 2 hodiny se podívej, jak se změnila velikost medvídků. Druhý den proveď finální kontrolu.

UŽ VÍM PROČ!

Ovocné šťávy obsahují proteázy. Ty želatinu v medvídcích „rozsekají“ na malé kousky, které se pak rozpouštějí ve vodě. Proto se želatinový medvídek ve šťávě obsahující tyto látky postupně zmenšuje, až nakonec úplně zmizí. V čisté vodě medvídek jen nabobtná a trochu změkne, ale pořád drží tvar. Totéž se děje ve šťávě z pomeranče. Ani ta neobsahuje podstatné množství proteáz.



VYROBENO VE SPOLUPRÁCI S VIDA SCIENCE CENTREM,

Foto autor: ILUSTRACE: LIBOR DROBNÝ, ISTOCK

Domácí pokusy pro děti: Kouzlo se živočišným uhlím
Témata: Mateřídouška, domácí pokus, Medvídek, pokus, Ovocná šťáva, Kel, Voda, Sítko, Domácí, Pomeranč, Gumový medvídek, Šťáva, Kelímek, Dom, ISTOCK, Medvídě