Maminka.czRecepty

Hledáte inspiraci na nedělní zákusek? Co takhle klasika, která neomrzí!

28. 3. 2021
Hledáte inspiraci na nedělní zákusek? Co takhle klasika, která neomrzí!
Zbyly vám v ledničce borůvky? Řidší kynuté těsto, které se krásně rozprostře na plechu. Na to vrstva borůvek a navrch máslová drobenka. A pak už to znáte! Všichni by chtěli ještě další kousek. A další...

Ingredience

  • 700 g borůvek (klidně mražených)
  • 300 g polohrubé mouky
  • 250 ml vlažného mléka
  • 100 g másla
  • 100 g cukru
  • 1 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžičky citronové kůry
  • 20 g droždí
  • špetka soli

Na drobenku:

  • 100 g polohrubé mouky
  • 100 g cukru
  • 100 g másla

Postup

  •  Do mísy dejte mouku, cukr, vanilkový cukr a sůl. Promíchejte a ve středu vytvořte důlek. Přidejte asi dvě třetiny mléka a rozdrobené droždí. Rozmíchejte s částí mouky v míse na řídké těstíčko. Zakryjte a nechte na asi 20 minut vzejít kvásek.
  • Přidejte zbylé mléko, vejce a rozpuštěné (ne horké) máslo. Hnětejte v robotu s pomocí hnětacího háku nebo vařečkou alespoň 10 minut. Zakryjte a nechte kynout 60 minut.
  • Do misky dejte suroviny na drobenku, promíchejte a kousky másla rozemněte na drobenku.
  • Vykynuté těsto dejte na plech a rovnoměrně rozvrstvěte. Přidejte borůvky a zasypte drobenkou. Pečte v troubě rozehřáté na 180 °C asi 30 minut.
Maminka ROKU 2021
Témata: Recepty, Naše tipy, Výživa a stravování, Děti a jídlo, jídlo, Borůvka, Klasika, Lednička, Zákusek, Cukr, Drobenka, Inspirace, Mouka, Plech, Máslo

Mohlo by vás zajímat
To je ale bříško! Podívejte se na těhotenství s trojčaty týden po týdnu!
Dcera je naše "začarovaná" princezna, říká maminka Hrdinka 2018. Její životní příběh chytá za srdce
Tohle musíte vidět! Intimní, syrové i dojemné fotografie z porodů
Kdy je nejlepší čas na dítě? Možná o dost později, než si myslíte
Maminka roku: Čekala holčičku a věděla, že nepřežije!
Přiznání matek! Nejtrapnější zážitky z porodnice. Tohle jsme nečekaly!
Zimní děti versus ty letní: Datum narození ovlivňuje zdraví i charakter
8 divných věcí, které nám dělaly naše matky nebo babičky, když jsme byli malí
Dojemnější fotku jste neviděli! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině

Horoskopy

Beran Druhá polovina pracovního týdnu se vyvíjí dobře, i přes možné drobné nepříjemnosti můžete dosáhnout na…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Irena, Bernadeta, Irini





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné