Maminka.czVelikonoce

Hrnkový beránek: Paráda hotová za pár minut! Tady je video recept

16. 4. 2019
Hrnkový beránek: Paráda hotová za pár minut! Tady je video recept
Beránek k Velikonocům prostě patří. Receptů na něj jsou stovky. Pokud však hledáte nějaký jednoduchý, ideálně bez vážení surovin, zkuste náš video recept na hrnkového beránka. Budete ho mít hotového raz dva.

Těsto navíc můžete vylepšit přidanými nasekanými vlašskými nebo lískovými oříšky, mandlemi, kousky čokolády, sušeným nebo kandovaným ovocem. Záleží jen na vaší chuti. Podívejte se na video v úvodu článku, kde vás pečením beránka bez vážení provede food blogerka Mona Jaoua, autorka blogu Monovaření

Na hrnkového beránka budete potřebovat

3 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
1 hrnek cukru krupice
1 balíček vanilkového cukru
citronovou kůru
1 hrnek mléka
1 hrnek rostlinného oleje
moučkový cukr na posypání
rozinky nebo lentilky na ozdobu

Krok za krokem: Připravte si beránka podle staročeského receptu

Postup:

1. Vajíčka rozklepněte a žloutky oddělte od bílků.

2. Do mísy nasypte mouku, kterou jste si předtím proseli, aby byla nadýchanější. K ní přidejte prášek do pečiva, cukr a citronovou kůru, která těsto nádherně provoní, žloutky, mléko a olej. Vše důkladně promíchejte buď ručně, nebo použijte kuchyňský robot.

3. Z bílku ušlehejte tuhý sníh a opatrně ho po částech vmíchejte do těsta.

4. Formu na beránka si dobře vymažte máslem a vysypte moukou nebo třeba kokosem a těsto do ní nalijte.

5. Pečte v troubě rozpálené na cca 160 °C asi 60 minut. Zda je upečený, vyzkoušíte špejlí.

6. Vychladlého beránka vyklopte z formy a poprašte moučkovým cukrem. Nakonec mu už jen uvažte červenou mašli kolem krku a jako oči a čumáček použijte rozinky nebo lentilky.

Vyzkoušejte slaného beránka nebo neodolatelný mazanec a jidáše

 

 

Maminka Roku 2019
Témata: Recepty, Naše tipy, Výživa a stravování, Velikonoce, Hrnek, Par, Recept, Beránek, Těsto, Pára, Vážení, Paráda, Mona Jaoua, Cukr

Mohlo by vás zajímat
Vše o preventivní onkologické cytologii. Chodíte pravidelně?
100 mimořádných fotek z porodu! Podívejte se, jak ho rodiny prožívají
Zimní děti versus ty letní: Datum narození ovlivňuje zdraví i charakter
Úzkostné stavy se mohou projevovat různě. A co když je má celá rodina?
Mají to těžší ženy, nebo muži? Marie Doležalová má jasno!
Malý Alexandr se narodil bez očí a nyní čeká na adopci. Jeho máma se ho zřekla
Babička plašička: Po návratu od tchyně se dcera bojí všeho!
Dvojčata s křehkými kostmi. Narodila se se zlomeninami, ublíží jim i mazlení
Dcery Karla Gotta: Která zdědila tátův talent? A která se mu nejvíc podobá?

Horoskopy

Štír Ani finále příjemného říjnového týdne nebude fiasko, ba právě naopak. Seznámíte se s milou osůbkou,…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Michaela, Michala, Michelle





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu