Maminka.czVelikonoce

Hrnkový beránek: Paráda hotová za pár minut! Tady je video recept

16. 4. 2019
Hrnkový beránek: Paráda hotová za pár minut! Tady je video recept
Beránek k Velikonocům prostě patří. Receptů na něj jsou stovky. Pokud však hledáte nějaký jednoduchý, ideálně bez vážení surovin, zkuste náš video recept na hrnkového beránka. Budete ho mít hotového raz dva.

Těsto navíc můžete vylepšit přidanými nasekanými vlašskými nebo lískovými oříšky, mandlemi, kousky čokolády, sušeným nebo kandovaným ovocem. Záleží jen na vaší chuti. Podívejte se na video v úvodu článku, kde vás pečením beránka bez vážení provede food blogerka Mona Jaoua, autorka blogu Monovaření

Na hrnkového beránka budete potřebovat

3 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
1 hrnek cukru krupice
1 balíček vanilkového cukru
citronovou kůru
1 hrnek mléka
1 hrnek rostlinného oleje
moučkový cukr na posypání
rozinky nebo lentilky na ozdobu

Krok za krokem: Připravte si beránka podle staročeského receptu

Postup:

1. Vajíčka rozklepněte a žloutky oddělte od bílků.

2. Do mísy nasypte mouku, kterou jste si předtím proseli, aby byla nadýchanější. K ní přidejte prášek do pečiva, cukr a citronovou kůru, která těsto nádherně provoní, žloutky, mléko a olej. Vše důkladně promíchejte buď ručně, nebo použijte kuchyňský robot.

3. Z bílku ušlehejte tuhý sníh a opatrně ho po částech vmíchejte do těsta.

4. Formu na beránka si dobře vymažte máslem a vysypte moukou nebo třeba kokosem a těsto do ní nalijte.

5. Pečte v troubě rozpálené na cca 160 °C asi 60 minut. Zda je upečený, vyzkoušíte špejlí.

6. Vychladlého beránka vyklopte z formy a poprašte moučkovým cukrem. Nakonec mu už jen uvažte červenou mašli kolem krku a jako oči a čumáček použijte rozinky nebo lentilky.

Vyzkoušejte slaného beránka nebo neodolatelný mazanec a jidáše

 

 

Témata: Výživa a stravování, Recepty, Velikonoce, Naše tipy, Beránek, Paráda, Vážení, Cukr, Těsto, Recept, Hrnek, Mona Jaoua

Mohlo by vás zajímat
Mateřská je někdy vojna. A Mates není žádná uťáplina, říká Nikol Štíbrová
Nestudoval jsem dvacet let medicínu, abych si k vám klekal! Šup na kozu
To je ale bříško! Takhle vypadá těhotenství s trojčaty týden po týdnu
Miminko v manželské posteli? Nedělejte to, varuje tahle máma. Proč?
Manželovi rodiče nám finančně pomohli. Teď za to platíme jinak
Děti musí zažít i nepohodlí. Nevozte je jen autem a nedělejte vše za ně!
Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu
Tak dlouho jsem omlouvala manželovy nevěry, až jsem se zhroutila
Největší rodičovské chyby při psaní domácích úkolů. Čeho se vyvarovat?

Horoskopy

Lev Vaše výkony jsou uspokojující. V zaměstnání však trávíte většinu času, což je vyčerpávající a…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Vojtěch, Gerhard, Vojta





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu