Maminka.czVelikonoce

Hrnkový beránek: Paráda hotová za pár minut! Tady je video recept

16. 4. 2019
Hrnkový beránek: Paráda hotová za pár minut! Tady je video recept
Beránek k Velikonocům prostě patří. Receptů na něj jsou stovky. Pokud však hledáte nějaký jednoduchý, ideálně bez vážení surovin, zkuste náš video recept na hrnkového beránka. Budete ho mít hotového raz dva.

Těsto navíc můžete vylepšit přidanými nasekanými vlašskými nebo lískovými oříšky, mandlemi, kousky čokolády, sušeným nebo kandovaným ovocem. Záleží jen na vaší chuti. Podívejte se na video v úvodu článku, kde vás pečením beránka bez vážení provede food blogerka Mona Jaoua, autorka blogu Monovaření

Na hrnkového beránka budete potřebovat

3 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
1 hrnek cukru krupice
1 balíček vanilkového cukru
citronovou kůru
1 hrnek mléka
1 hrnek rostlinného oleje
moučkový cukr na posypání
rozinky nebo lentilky na ozdobu

Krok za krokem: Připravte si beránka podle staročeského receptu

Postup:

1. Vajíčka rozklepněte a žloutky oddělte od bílků.

2. Do mísy nasypte mouku, kterou jste si předtím proseli, aby byla nadýchanější. K ní přidejte prášek do pečiva, cukr a citronovou kůru, která těsto nádherně provoní, žloutky, mléko a olej. Vše důkladně promíchejte buď ručně, nebo použijte kuchyňský robot.

3. Z bílku ušlehejte tuhý sníh a opatrně ho po částech vmíchejte do těsta.

4. Formu na beránka si dobře vymažte máslem a vysypte moukou nebo třeba kokosem a těsto do ní nalijte.

5. Pečte v troubě rozpálené na cca 160 °C asi 60 minut. Zda je upečený, vyzkoušíte špejlí.

6. Vychladlého beránka vyklopte z formy a poprašte moučkovým cukrem. Nakonec mu už jen uvažte červenou mašli kolem krku a jako oči a čumáček použijte rozinky nebo lentilky.

Vyzkoušejte slaného beránka nebo neodolatelný mazanec a jidáše

 

 

Témata: Recepty, Naše tipy, Výživa a stravování, Velikonoce, Paráda, Recept, Vážení, Par, Pára, Těsto, Mona Jaoua, Hrnek, Beránek, Cukr

Mohlo by vás zajímat
O druhé dítě se snažíme už osm let. Pořád se nevzdávám naděje
S dětmi jsem dospěl. Kvůli nim jsem přestal pít alkohol, říká Tomáš Třeštík
Vše, co vás zajímá o hlenové zátce. Jak vypadá, jak dlouho odchází před porodem
Kojila na špinavé podlaze vlaku. Nikdo z cestujících ji nepustil sednout
Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak
V Česku našli nový domov, ukrajinští manželé se z vděčnosti stali pěstouny
Dcery Karla Gotta: Která zdědila tátův talent? A která se mu nejvíc podobá?
Babička upřednostňuje jedno vnouče. Podle vědců za to mohou i geny
Doma beránci, ve školce vlci. A mohla jsem za to já, perfektní matka!

Horoskopy

Střelec Neděle je jako stvořená pro výlet s dětmi. Partnera nechte klidně doma, protože je nabručený a stále se…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Ilona, Sebastian, Sebastián





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné