Maminka.czVelikonoce

Hrnkový beránek: Paráda hotová za pár minut! Tady je video recept

Recepty.cz 3.  4.  2020
Hrnkový beránek: Paráda hotová za pár minut! Tady je video recept
Letošní Velikonoce budou z mnoha důvodů jiné. Ale beránek k nim prostě patří. Receptů na něj jsou stovky. Pokud však hledáte nějaký jednoduchý, ideálně bez vážení surovin, zkuste náš video recept na hrnkového beránka. Budete ho mít hotového raz dva.

Těsto navíc můžete vylepšit přidanými nasekanými vlašskými nebo lískovými oříšky, mandlemi, kousky čokolády, sušeným nebo kandovaným ovocem. Záleží jen na vaší chuti. Podívejte se na video v úvodu článku, kde vás pečením beránka bez vážení provede food blogerka Mona Jaoua, autorka blogu Monovaření

Na hrnkového beránka budete potřebovat

3 vejce
2 hrnky polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
1 hrnek cukru krupice
1 balíček vanilkového cukru
citronovou kůru
1 hrnek mléka
1 hrnek rostlinného oleje
moučkový cukr na posypání
rozinky nebo lentilky na ozdobu

Krok za krokem: Připravte si beránka podle staročeského receptu

ZABAVTE DĚTI - KRVAVÉ KOLENO, CUKR KÁVA A DALŠÍ: PRAVIDLA :-)

Postup:

1. Vajíčka rozklepněte a žloutky oddělte od bílků.

2. Do mísy nasypte mouku, kterou jste si předtím proseli, aby byla nadýchanější. K ní přidejte prášek do pečiva, cukr a citronovou kůru, která těsto nádherně provoní, žloutky, mléko a olej. Vše důkladně promíchejte buď ručně, nebo použijte kuchyňský robot.

3. Z bílku ušlehejte tuhý sníh a opatrně ho po částech vmíchejte do těsta.

4. Formu na beránka si dobře vymažte máslem a vysypte moukou nebo třeba kokosem a těsto do ní nalijte.

5. Pečte v troubě rozpálené na cca 160 °C asi 60 minut. Zda je upečený, vyzkoušíte špejlí.

6. Vychladlého beránka vyklopte z formy a poprašte moučkovým cukrem. Nakonec mu už jen uvažte červenou mašli kolem krku a jako oči a čumáček použijte rozinky nebo lentilky.

Vyzkoušejte slaného beránka nebo neodolatelný mazanec a jidáše
Témata: Video recept, Recepty, Velikonoce, Naše tipy, Výživa a stravování, Krvavé koleno, Mona Jaoua, Pára, Recept, Par, Vážení, Beránek, Hrnek, Čumáček, Paráda, Cukr, Těsto
Mohlo by vás zajímat
GALERIE: Neodolatelné plavky pro holky i kluky
Mrázková Dita
Plavky
Životy slavných: Půvabná první dáma Argentiny
Juřicová Kristýna
Životy slavných
Co musíte stihnout před porodem? Třeba i kadeřníka a dámskou jízdu
Vajsejtlová Barbora
Od těhotenství k porodu
Dojemné, syrové, lidské. Nahlédněte do největší galerie porodních fotek!
redakce
Porod
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Víchová Tereza
Slavné maminky
Autismus u dětí: Pozor na první příznaky již u kojenců a batolat
Machová MartinaProcházková Simona
Autismus
VIDEO: Tohle těhotenství bylo největší překvapení mého života, říká herečka Petra Hřebíčková
Víchová Tereza
Podcasty
Tohle musíte vidět! Intimní, syrové i dojemné fotografie z porodů
Zenklová Veronika
Porod
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Kolinová Gabriela
Péče o dítě a jeho výchova