Jedete na výlet? Nezapomeňte na svačinku. Po těchto se jen zapráší

Jarní závitky

Na 8 kusů budete potřebovat:

• 8 plátků rýžového papíru
• 1 malou salátovou okurku
• 80 g kuřecí šunky
• 80 g plátkového sýra
• 2 mrkve
• lístky máty
• olivový olej
• sůl a pepř podle chuti
• citronovou šťávu

Postup: Okurku a mrkev oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky. Stejně nakrájejte i sýr a šunku. Dejte vše do mísy, přidejte lístky máty, zakápněte olivovým olejem, citronovou šťávou a podle chuti a věku dětí osolte a opepřete.

Plátky rýžového papíru namočte, dejte na podložku a na každou pak navrstvěte hromádku připravené směsi. Zabalte do úhledných balíčků a poskládejte do krabičky.

Hravé sendviče

Na 4 sendviče budete potřebovat:

• 8 toustových chlebů
•  malou lučinu
• 1 lžičku medu
• 4 jahody
• ½ avokáda
• 2 plátky šunky
• 1 nektarinku
• ½ hrušky
• ½ mozzarelly
• šťávu z citronu
• piniové oříšky, sedmikrásky, brusinky a mátu na zdobení

Postup: Toustové chleby trošku opečte v toustovači. Čtyři z nich připravte na zdobení, ostatní pak budou na přiklopení. Na jeden dejte plátky šunky, plátky avokáda a pak zakapejte citronovou šťávou. Lučinu promíchejte s medem a potřete jí dva tousty.

Na jeden dejte plátky jahod a sedmikrásky, druhý pak ozdobte plátky nakrájené nektarinky a ozdobte piniovými oříšky. Poslední toust ozdobte plátky mozzarelly, na kousky nakrájenou hruškou a brusinkami. Ozdobené tousty přiklopte, jednotlivě zabalte a uložte do krabiček.

Špenátové palačinky

Na 8 palačinek budete potřebovat:

• ½ hrnku špaldové mouky
• ½ hrnku hladké mouky
• 1 hrnek mléka
• 1 vejce
• hrst listového špenátu
• špetku soli
• 400 g lučiny
• 1 lžíci chia semínek
• 100 g kvalitní šunky
• máslo nebo ghí na smažení

Postup: Do mixéru dejte obě mouky, vejce, mléko, špetku soli a špenát. Vše rozmixujte do hladka. Z hotového těsta pak usmažte 8 palačinek. Lučinu našlehejte šlehačem, můžete přidat dvě lžíce smetany.

Vmíchejte chia semínka. Na každou palačinku dejte plátky šunky, pak vrstvu lučiny a zatočte. Nakrájejte na válečky a poskládejte do krabiček.

Makové skleničky

Na 2 skleničky budete potřebovat:

• 1 vaničku měkkého tvarohu
• 1 lžíci medu
• 1 lžíci máku (může být mletý i v celku)
• 2 lžíce brusinkového džemu
• ovoce na zdobení podle chuti
• lístky máty

Postup: Tvaroh ušlehejte s medem a vmíchejte do něho mák. Připravte si uzavíratelné skleničky. Nejdřív dejte do každé vrstvu džemu tak, aby vám ještě trochu zbylo. Pak přidejte tvaroh, zbylý džem, ovoce podle chuti a lístky máty.

Video: Proč by děti moc neměly jíst kukuřičné lupínky

Recepty

4 nejlepší jahodové recepty pro děti. Zkuste knedlíky, salát nebo polévku

Recepty

Co vařit o víkendu? Zkuste rybu nebo ovoce s krémem, kterému neodoláte

Recepty

O víkendu si upečte domácí semínkový chleba nebo vynikající sušenky