[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
Letní prázdniny znamenají více volného času pro děti, s tím jde ruku v ruce i více potenciálně rizikových situací. Třeba máte doma malou aspirující kuchařku nebo kuchaře, kteří si nikdy neodpustí příležitost asistovat vám nebo prarodičům u plotny. A proto je důležité zbystřit.
Popáleniny jsou všeobecně považovány za typ úrazů s jedněmi z nejzávažnějších následků vůbec, v extrémních případech je léčba doživotní. Lékaři v tuzemsku za rok ambulantně vyšetří zhruba 9 tisíc dětí s různě těžkými popáleninami, jednu třetinu z toho tvoří opařená batolata. Z těchto dětských pacientů jich skončí hospitalizovaných zhruba 1,2 tisíce, což odpovídá přibližně 2,5 % všech zaznamenaných dětských úrazů. Zejména v jejich případě platí, že nejvíce nástrah číhá ve zdánlivém bezpečí domovů.
Menší děti do jednoho roku si nejčastěji popálí ruce nebo dlaně z důvodu kontaktu se žhnoucím předmětem, například kuchyňskou plotýnkou, žehličkou nebo rozžhaveným krbem. U starších dětí, asi do tří let věku, bývá problematická vroucí voda – politím mohou vznikat život ohrožující popáleniny obličeje, hrudníku nebo opět rukou. S rostoucím věkem pak přibývá úrazů způsobených hořícím oděvem. Pochmurné statistiky udávají, že popálení je ve světě celkově třetím nejčastějším důvodem dětských úmrtí a na vině většinou bývá zanedbaná prevence.
„Až v 90 % případů se popáleninám dá předejít účinnou prevencí. Vzhledem k tomu, že se drtivá většina úrazů odehrává v kuchyni nebo koupelně, tak i malá změna může vaši domácnost udělat bezpečnější,“ varuje Robert Zajíček, přednosta Kliniky popáleninové medicíny Fakultní nemocnice Královské Vinohrady v Praze (FNKV), v níž zároveň působí 3. lékařská fakulta Univerzity Karlovy. „Je dobré si uvědomit, že třeba čaj nebo káva má tři minuty po zalití asi 70 °C. Ke vzniku závažné popáleniny stačí dětské kůži jedna vteřina kontaktu. Z toho vyplývá, že k bolestivé tragédii může dojít velice náhle a rychle,“ dodává lékař, který stojí i za osvětovou kampaní 70 °C, která má za cíl předcházet tomuto typu domácích úrazů.
Základní poučky pro předcházení popáleninám existují – třeba vařit na zadních plotýnkách a hrnce i pánve natáčet tak, aby malí kuchtíci nedosáhli na rukojeť, umístit rychlovarnou konvici mimo dosah dětí. Po použití vždy okamžitě odpojit žehličku ze zásuvky a umístit ji mimo dosah dětí, dokud nevychladne. Kabely od elektrospotřebičů by měly být rovněž mimo dosah malých neposedů a zásuvky by měly být chráněné krytkami. Nebezpečí představuje i vaření s dítětem v náruči nebo v nosítku a nechávání zápalek v místech, která jsou pro dítě snadno dosažitelná. To jsou jen některé ze základních zásad.
Na trhu je k sehnání řada nejen kuchyňských pomůcek určených k ochraně před popálením. Jde například o různé hasicí přístroje (hlavně práškové), protipožární deky nebo speciální kuchyňská chňapka, kterou v rámci projektu Bezpečně v kuchyni představily firmy Aramark a Potten & Pannen – Staněk ve spolupráci s Klinikou popáleninové medicíny FNKV v Praze a jejím přednostou Robertem Zajíčkem. Poznáte ji podle loga dlaně ruky – ta se totiž rovná jednomu procentu lidského těla, což je zároveň rozměr, který se používá k prvotnímu odhadu rozsahu popálenin i plochy, kterou lze při úrazu aktivně u dětí chladit.
Důležité je také naučit se základy první pomoci při popáleninách, abyste byli připraveni rychle reagovat v případě nehody. První pomocí, kterou můžete doma poskytovat dítěti, je chlazení proudem studené tekoucí vody. Vydržte ránu pouze chladit a nic do ní nemazat ani nestříkat. U popálenin, které jsou větší než dlaň s prsty popáleného dítěte (tedy 1% povrchu jeho těla), konzultujte stav s lékařem. Pravidelně také připomínejte dětem nebezpečí horkých předmětů a učte je, jak se jim vyhýbat.
Zdroj: bezpecnevkuchyni.cz