Maminka.czVýživa a stravování

Lámete si hlavu, co budete vařit o víkendu? Nechte se inspirovat

15. 9. 2016
Rozmýšlíte se, co vařit o víkendu a nechcete českou klasiku, knedlíky, brambory, omáčky a vepřové? Uvařit můžete rychle, snadně a přitom si všichni pochutnají. Tentokrát vyzkoušíme nejslavnější ze slavných zahraničních receptů, uděláme si výborné mexické tortily, pravé italské rizoto, saláty a pastu podle šéfkuchařů.

Tortila s kuřecím masem a zeleninou

Klepněte pro větší obrázek

Kuřecí maso orestujeme na pánvičce cca 8 minut do měkka a posypeme Zlatým kuřetem. Tortilu nahřejeme a potřeme tatarskou omáčkou. Ledový salát, rajče a okurku nakrájíme na kostky, smícháme s masem a vložíme do tortily. Celý recept najdete ZDE.

Krémové rizoto s lososem

Klepněte pro větší obrázek

Filé opláchneme, případně odstraníme kůži a nakrájíme na malé kousky. Šalotku nakrájíme najemno. V hrnci rozehrřejeme trochu oleje, kousek másla a dáme orestovat šalotku a oloupaný celý česnek, který potom odstraníme. Poté přidáme kousky lososa. Celý recept najdete ZDE.

Caesar salát

Klepněte pro větší obrázek


Omyjeme římský salát (pozor, jiný salát se na Caesar salát nepoužívá) a odřežeme tvrdý košťál. Použijeme jen hezké čisté listy salátu. Listy zbavené košťálu pak nakrájíme na pravidelné větší čtverce. Celý recept najdete ZDE.

Špagety carbonara

Klepněte pro větší obrázek


Slaninu nakrájíme na kostičky. Špagety dáme vařit dle návodu, mezitím v pánvičce osmahneme Slaninu za občasného míchání dozlatova a ihned stáhneme z plamene. V míse ušleháme žloutky s celým vejcem a přidáme Pecorino Romano, vzniknout by měla hustá kaše. Jeli příliš suchá můžeme opatrně po lžících přidat z vody ve které se vaří špagety, nemělo by to však být nutné. Celý recept najdete ZDE.

 

Zkuste chutě Latinské Ameriky
Nevíte co k večeři? Těstoviny nezklamou!
Maso nemusí být každý den. Zkuste naše recepty  
Témata: Recepty, Jídelníček, Výživa a stravování, Kuřecí maso, Občasné míchání, Rajče, Víkend, Řím, Rizoto, Ledový salát

Mohlo by vás zajímat
Takhle vypadá život s batoletem! Vtipná kreslířka skvěle zachytila mateřství
Rozčiluje se, vzteká a odmlouvá? Takhle ho rychle zklidníte!
Na nočník v ten správný čas? Žádné násilí, pevné nervy a nesrovnávat!
Tohle je přesné! Nejšílenější momenty, které zažíváme s dětmi na mateřské
Mateřská je někdy vojna. A Mates není žádná uťáplina, říká Nikol Štíbrová
Babičky mají rozmazlovat, ale tchyně to opravdu přehání
S manželem jsme se naprosto odcizili. Má cenu zůstávat spolu kvůli dětem?
Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit
Jak zvládnout dítě s ADHD a jak se děti s touto diagnózou projevují?

Horoskopy

Rak Raci víkendy milují, protože tráví čas se svou rodinou, i když jsou svobodní. Teď tomu bude jinak.…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Radana, Radovana, Ivica





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu