Maminka.czVýživa a stravování

Lámete si hlavu, co budete vařit o víkendu? Nechte se inspirovat

15. 9. 2016
Rozmýšlíte se, co vařit o víkendu a nechcete českou klasiku, knedlíky, brambory, omáčky a vepřové? Uvařit můžete rychle, snadně a přitom si všichni pochutnají. Tentokrát vyzkoušíme nejslavnější ze slavných zahraničních receptů, uděláme si výborné mexické tortily, pravé italské rizoto, saláty a pastu podle šéfkuchařů.

Tortila s kuřecím masem a zeleninou

Klepněte pro větší obrázek

Kuřecí maso orestujeme na pánvičce cca 8 minut do měkka a posypeme Zlatým kuřetem. Tortilu nahřejeme a potřeme tatarskou omáčkou. Ledový salát, rajče a okurku nakrájíme na kostky, smícháme s masem a vložíme do tortily. Celý recept najdete ZDE.

Krémové rizoto s lososem

Klepněte pro větší obrázek

Filé opláchneme, případně odstraníme kůži a nakrájíme na malé kousky. Šalotku nakrájíme najemno. V hrnci rozehrřejeme trochu oleje, kousek másla a dáme orestovat šalotku a oloupaný celý česnek, který potom odstraníme. Poté přidáme kousky lososa. Celý recept najdete ZDE.

Caesar salát

Klepněte pro větší obrázek


Omyjeme římský salát (pozor, jiný salát se na Caesar salát nepoužívá) a odřežeme tvrdý košťál. Použijeme jen hezké čisté listy salátu. Listy zbavené košťálu pak nakrájíme na pravidelné větší čtverce. Celý recept najdete ZDE.

Špagety carbonara

Klepněte pro větší obrázek


Slaninu nakrájíme na kostičky. Špagety dáme vařit dle návodu, mezitím v pánvičce osmahneme Slaninu za občasného míchání dozlatova a ihned stáhneme z plamene. V míse ušleháme žloutky s celým vejcem a přidáme Pecorino Romano, vzniknout by měla hustá kaše. Jeli příliš suchá můžeme opatrně po lžících přidat z vody ve které se vaří špagety, nemělo by to však být nutné. Celý recept najdete ZDE.

 

Zkuste chutě Latinské Ameriky
Nevíte co k večeři? Těstoviny nezklamou!
Maso nemusí být každý den. Zkuste naše recepty  
Témata: Recepty, Jídelníček, Výživa a stravování, Rajče, Řím, Občasné míchání, Víkend, Ledový salát, Kosťa, Kuřecí maso, Rizoto

Mohlo by vás zajímat
Zase špatně! Nejhorší mýty o dětských botách, kterým rodiče věří
Aneta Krejčíková je dvojnásobná máma, má dceru! Jak se jmenuje?
Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak
Kolik slov skutečně mají umět dvouleté děti. Hlavně na ně nikdy nešišlejte!
Starat se o dítě je mnohem těžší než vrcholově sportovat, tvrdí studie!
Přehledně: Kolik hodin spánku potřebuje dítě pro zdravý vývoj
To byla ostuda! Účesy, s nimiž už byste dneska mezi lidi nevylezli
Matka rodila na zahradě, kde si hrály děti. Porod natočila a zveřejnila
Bez plenek, bez hraček a bez pravidel! 15 slavných matek se zvláštními výchovnými metodami

Horoskopy

Lev V rodinném kruhu je trochu dusno, protože vám to neklape s partnerem. Nejde však o velké problémy,…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Soběslav, Virginie, Virginia





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné