Maminka.czVýživa a stravování

Lámete si hlavu, co budete vařit o víkendu? Nechte se inspirovat

15. 9. 2016
Rozmýšlíte se, co vařit o víkendu a nechcete českou klasiku, knedlíky, brambory, omáčky a vepřové? Uvařit můžete rychle, snadně a přitom si všichni pochutnají. Tentokrát vyzkoušíme nejslavnější ze slavných zahraničních receptů, uděláme si výborné mexické tortily, pravé italské rizoto, saláty a pastu podle šéfkuchařů.

Tortila s kuřecím masem a zeleninou

Klepněte pro větší obrázek

Kuřecí maso orestujeme na pánvičce cca 8 minut do měkka a posypeme Zlatým kuřetem. Tortilu nahřejeme a potřeme tatarskou omáčkou. Ledový salát, rajče a okurku nakrájíme na kostky, smícháme s masem a vložíme do tortily. Celý recept najdete ZDE.

Krémové rizoto s lososem

Klepněte pro větší obrázek

Filé opláchneme, případně odstraníme kůži a nakrájíme na malé kousky. Šalotku nakrájíme najemno. V hrnci rozehrřejeme trochu oleje, kousek másla a dáme orestovat šalotku a oloupaný celý česnek, který potom odstraníme. Poté přidáme kousky lososa. Celý recept najdete ZDE.

Caesar salát

Klepněte pro větší obrázek


Omyjeme římský salát (pozor, jiný salát se na Caesar salát nepoužívá) a odřežeme tvrdý košťál. Použijeme jen hezké čisté listy salátu. Listy zbavené košťálu pak nakrájíme na pravidelné větší čtverce. Celý recept najdete ZDE.

Špagety carbonara

Klepněte pro větší obrázek


Slaninu nakrájíme na kostičky. Špagety dáme vařit dle návodu, mezitím v pánvičce osmahneme Slaninu za občasného míchání dozlatova a ihned stáhneme z plamene. V míse ušleháme žloutky s celým vejcem a přidáme Pecorino Romano, vzniknout by měla hustá kaše. Jeli příliš suchá můžeme opatrně po lžících přidat z vody ve které se vaří špagety, nemělo by to však být nutné. Celý recept najdete ZDE.

 

Zkuste chutě Latinské Ameriky
Nevíte co k večeři? Těstoviny nezklamou!
Maso nemusí být každý den. Zkuste naše recepty  
Témata: Recepty, Jídelníček, Výživa a stravování, Řím, Občasné míchání, Kuřecí maso, Rizoto, Rajče, Víkend, Ledový salát

Mohlo by vás zajímat
Jaké jsou příznaky diabetu u dětí? Žízeň, hubenost i pomočování
První vysvědčení? Ze známek nedělejte drama, dítě povzbuďte
5 věcí, které můžete udělat pro lepší partnerský život!
Muž už nechce další děti. Studium mi ale nedopřeje. Co dělat?

Horoskopy

Lev Říká se, že svatý Jan je dešťů přítel, tak se podle toho zařiďte. Máte-li nějaké domácí resty, tak se…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Ivan, Salome, Fabrizio



Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu