Maminka.czZdraví

Lehké chutné polévky pro zahřátí i hubnutí

, Časopis Maminka
27. 12. 2017
Potřebujete se zahřát pořádnou porcí polévky, a přitom do sebe nedostat ani kalorii navíc? S těmito recepty se vám podaří obojí. A za to, že budou chutnat i celé rodině, strčíme ruku do ohně!

Dýňová polévka se zázvorem 

2 porce, 30 minut

Potřebujeme: 750 g dýně hokkaidó, 1 stonek citronové trávy, 1 červenou chilli papričku, 30 g čerstvého zázvoru, olivový olej, 350 ml zeleninového vývaru, 400 ml kokosového mléka, sůl a pepř, kousek pórku, 2 lžíce dýňových semínek 

Dýni rozpulte a odstraňte střed se semínky. Pak ji nakrájejte na kousky, hokkaidó není potřeba loupat. Citronovou trávu a semínek zbavenou chilli papričku nakrájejte najemno, oloupaný zázvor nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte trochu oleje a vše zlehka orestujte. Zalijte vývarem a kokosovým mlékem. Osolte, opepřete a vařte asi 15 minut, dokud dýně nezměkne.

Uvařenou polévku rozmixujte na pyré a vmíchejte na tenké kroužky nakrájený pórek a nechte chvíli odstát. Podávejte ozdobené nasucho opraženými dýňovými semínky

Klepněte pro větší obrázek
Témata: Zdraví, Časopis Maminka, Recepty, Výživa a stravování, Dýňové semínko, Hubnutí, Chuť, Čerstvý tymián, Plechovka, Jablečný ocet, Dýňová polévka, Sůl, Olej, Kuřecí vývar, Vývar, Zeleninový vývar, Červená čočka, Tenký plátek, Mixér, Stálé míchání, Rajče, Citronová kůra, Nakrájený pórek, Porce, Výroba

Mohlo by vás zajímat
Tahle dočasná máma má náš obdiv: Vymazlila desítky miminek
Šmajdání: Kdy a jak ho řešit? A má doma dítě chodit v bačkorách?
Neděste se! Takhle vypadá mateřství ve skutečnosti. Mámy vědí své...
Syn se narodil s jinou barvou pleti, než má jeho táta. Podezírali mě z nevěry
Čekáte miminko? Oznámit to můžete vtipně a s nápadem. Třeba takto
9krát o bolestech břicha v těhotenství. Víte, co která bolest znamená?
Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu
S manželem jsme se naprosto odcizili. Má cenu zůstávat spolu kvůli dětem?
Na nočník v ten správný čas? Žádné násilí, pevné nervy a nesrovnávat!

Horoskopy

Panna V pomyslné polovině týdny mají Panny napilno a makají z plných sil. Vypadá to, na pořádný přesčas, či…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Ester, Estera, Mstislav





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu