Maminka.czZdraví

Lehké chutné polévky pro zahřátí i hubnutí

, Časopis Maminka
27. 12. 2017
Potřebujete se zahřát pořádnou porcí polévky, a přitom do sebe nedostat ani kalorii navíc? S těmito recepty se vám podaří obojí. A za to, že budou chutnat i celé rodině, strčíme ruku do ohně!

Dýňová polévka se zázvorem 

2 porce, 30 minut

Potřebujeme: 750 g dýně hokkaidó, 1 stonek citronové trávy, 1 červenou chilli papričku, 30 g čerstvého zázvoru, olivový olej, 350 ml zeleninového vývaru, 400 ml kokosového mléka, sůl a pepř, kousek pórku, 2 lžíce dýňových semínek 

Dýni rozpulte a odstraňte střed se semínky. Pak ji nakrájejte na kousky, hokkaidó není potřeba loupat. Citronovou trávu a semínek zbavenou chilli papričku nakrájejte najemno, oloupaný zázvor nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte trochu oleje a vše zlehka orestujte. Zalijte vývarem a kokosovým mlékem. Osolte, opepřete a vařte asi 15 minut, dokud dýně nezměkne.

Uvařenou polévku rozmixujte na pyré a vmíchejte na tenké kroužky nakrájený pórek a nechte chvíli odstát. Podávejte ozdobené nasucho opraženými dýňovými semínky

Klepněte pro větší obrázek
Témata: Zdraví, Časopis Maminka, Recepty, Výživa a stravování, Tenký plátek, Vinný ocet, Tyčový mixér, Kuřecí vývar, Řepkový olej, Pořádná porce, Čerstvý zázvor, Kokosové mléko, Dýňové semínko, Celá rodina, Lilek, Červená čočka, Výroba, Hokkaidó, Jablečný ocet, Hubnutí, Dýňový koláč, Nakrájený pórek, Olej, Citronová kůra, Připravená zelenina

Mohlo by vás zajímat
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z dítěte roste psychopat
Holčička se narodila s jizvou na tváři. Zranili ji lékaři při císaři
Matka rodila na zahradě, kde si hrály děti. Porod natočila a zveřejnila
Pravda o mateřství? Vypadá přesně takhle, ukazují statečné mámy
Porod jste nikdy neviděli tak zblízka! Šokuje vás brácha v porodním bazénku?
Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak
Meghan vyrazila se synem Archiem na procházku. Ale co to nosítko?
Táta fotí boží fotky dětí! Jak to dokáže a kam chodí na nápady?
Žádost o rodičovský příspěvek: Návod, jak a kde rodičák jednoduše vyřídit

Horoskopy

Váhy Za každou si cenu se snažte upevnit dobrou náladu. Nejlepší bude věnovat se kreativní činnosti třeba s…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Cyril, Metoděj, Cyrila





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné