Maminka.czZdraví

Lehké chutné polévky pro zahřátí i hubnutí

, Časopis Maminka
27. 12. 2017
Potřebujete se zahřát pořádnou porcí polévky, a přitom do sebe nedostat ani kalorii navíc? S těmito recepty se vám podaří obojí. A za to, že budou chutnat i celé rodině, strčíme ruku do ohně!

Dýňová polévka se zázvorem 

2 porce, 30 minut

Potřebujeme: 750 g dýně hokkaidó, 1 stonek citronové trávy, 1 červenou chilli papričku, 30 g čerstvého zázvoru, olivový olej, 350 ml zeleninového vývaru, 400 ml kokosového mléka, sůl a pepř, kousek pórku, 2 lžíce dýňových semínek 

Dýni rozpulte a odstraňte střed se semínky. Pak ji nakrájejte na kousky, hokkaidó není potřeba loupat. Citronovou trávu a semínek zbavenou chilli papričku nakrájejte najemno, oloupaný zázvor nakrájejte na kostičky. V hrnci rozehřejte trochu oleje a vše zlehka orestujte. Zalijte vývarem a kokosovým mlékem. Osolte, opepřete a vařte asi 15 minut, dokud dýně nezměkne.

Uvařenou polévku rozmixujte na pyré a vmíchejte na tenké kroužky nakrájený pórek a nechte chvíli odstát. Podávejte ozdobené nasucho opraženými dýňovými semínky

Klepněte pro větší obrázek
Maminka Roku 2019
Témata: Zdraví, Časopis Maminka, Recepty, Výživa a stravování, Pól, Pažitka, Chuť, Sůl, Dýňové semínko, Porce, Pole, Vývar, Mixér, Hubnutí, Červená paprika, Oloupaný zázvor, Olivový olej, Hokkaidó, Lilek, Domek, Čočka, Červená čočka, Pepř, Čerstvý tymián, Superpotravina

Mohlo by vás zajímat
Kristýna Leichtová skončila s kojením. A obrečela to! Co se stalo?
Nejsmutnější příběh! Miminko žilo jen sedmnáct minut. Z fotek až mrazí
Malý Alexandr se narodil bez očí a nyní čeká na adopci. Jeho máma se ho zřekla
Úzkostné stavy se mohou projevovat různě. A co když je má celá rodina?
Těhotenství je zásah do sebevědomí, říká tenistka Andrea Sestini Hlaváčková
Řeč těla při spánku: Na zádech spí králové, schoulení jsou mamánci
100 mimořádných fotek z porodu! Podívejte se, jak ho rodiny prožívají
Po narození syna se můj obdiv k Táně prohloubil, říká Vojtěch Dyk
Vše o preventivní onkologické cytologii. Chodíte pravidelně?

Horoskopy

Blíženci Nedržte se ve financích až příliš zkrátka a pořiďte si věc, po které už dlouho toužíte. Klidně může být…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Lukáš, Lukas, Lucas





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu