Maminka.czPorod

Letní nezbytnost: Recept na meruňkový koláč s oříšky

Jitka RákosníkováČasopis F.O.O.D. 13.  7.  2012
Letní nezbytnost: Recept na meruňkový koláč s oříšky
Nejen, že si na nich skvěle pochutnáte, navíc také přispějete ke zdravému opálení. Meruňky totiž, jak napovídá jejich oranžová barva, obsahují velké množství beta karotenu, který pomáhá pokožce získat bronzový nádech léta.

Meruňkový koláč s oříšky

Na 20 řezů, Příprava: 1 hodina

750 g meruněk
250 g změklého másla
200 g přírodního
krupicového cukru
4 středně velká vejce
300 g hladké mouky
3 zarovnané lžičky
prášku do pečiva
špetka soli
1 lžíce strouhané citronové kůry
150 g vlašských ořechů, nasekaných

Troubu předehřejte na 180 °C. Meruňky omyjte, slupku nařízněte křížem, ponořte je na chvíli do vroucí vody a pak ostrým nožem stáhněte slupku. Rozpulte je a vypeckujte.

Máslo utřete do pěny a zatřete k němu cukr, vejce, mouku smíchanou s kypřicím práškem, sůl, citronovou kůru a 100 g ořechů. Těsto rozestřete na tukem vymazaný plech nebo do formy a rozložte na něj meruňky. Pečte asi 25 minut a nakonec ještě posypte zbylými ořechy.

TIP:Koláč bude dobrý i s broskvemi, nektarinkami či hruškami. Kromě čerstvých můžete použít i kompotované.



Další recepty naleznete na webu Recepty.cz

Témata: Porod, Kojenec, Těhotenství, Děti, Novorozenec, Batole, Předškolák, Školák, Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Řeč, Koláč, Recept, Nezbytnost, Let
Mohlo by vás zajímat
VIDEO: Kapustová sekaná. I neoblíbená zelenina může skvěle chutnat
Formánková Simona
Recepty
Jak odnaučit dítě zvyku na dudlík? Známe užitečné tipy!
Vajsejtlová BarboraProcházková Simona
Péče o dítě a jeho výchova
Nechce se vám v noci vstávat k miminku? Nechte se inspirovat trikem téhle maminky!
Novák Matějková Markéta
Miminko
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Víchová Tereza
Slavné maminky
Kdy mít další dítě: Brzo, nebo počkat? Pro a proti různých věkových rozdílů
Vajsejtlová Barbora
Sourozenci
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Zenklová Veronika
Porod
Dojemné, syrové, lidské. Nahlédněte do největší galerie porodních fotek!
redakce
Porod
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Kolinová Gabriela
Péče o dítě a jeho výchova
Kopie Alžběty II.? Podívejte se, jak moc se princezna Charlotte podobá své prababičce!
Zenklová Veronika
královna Alžběta