Léto ještě nekončí. Udělejte dětem vynikající domácí zmrzliny, jsou lepší než kupované

Jahodová zmrzlina s kokosovou smetanou

Na 6 porcí:

• 400 g jahod
• 4 lžíce javorového sirupu
• 400 ml kokosové smetany
• semínka z poloviny vanilkového lusku

POSTUP:

Jahody důkladně rozmixujte. Když jsou kyselejší, můžete do nich přidat lžíci javorového sirupu. Hotovou směs nalejte na dno chlebíčkové formy. Kokosovou smetanu smíchejte se semínky z vanilkového lusku a se zbylým javorovým sirupem. Pořádně našlehejte a nalejte na vrstvu rozmixovaných jahod. Dejte mrazit na 4 až 6 hodin, pak zmrzlinu nakrájejte na plátky.

Jogurtové nanuky

Na 6 nanuků:

• 200 g borůvek
• 1 lžíci medu
• 1 lžičku citronové šťávy
• 300 g řeckého nebo selského jogurtu

POSTUP:

Borůvky opláchněte a nechte je v celku nebo jen trochu rozmačkejte. V misce promíchejte jogurt, med a citronovou šťávu. Vmíchejte borůvky a hotovou směsí naplňte tvořítka na nanuky. Pak dejte na 4 až 6 hodin mrazit.

Nanuky s želé bonbóny

Na 6 nanuků:

600 ml minerálky
1 lžíci medu
1 sáček oblíbených gumových bonbonů

POSTUP: Minerálku nalejte do džbánku, přidejte med a promíchejte.
Do nanukových tvořítek rozdělte bonbony a zalejte je oslazenou minerálkou.
Dejte do mrazáku a nechte ztuhnout.

Jahodovo - banánová zmrzlina

Na 4 porce:

300 g banánů
200 g jahod
2 lžíce řeckého jogurtu
2 lžíce agávového sirupu

POSTUP:

Banány nakrájejte na kousky, jahody zbavte stopek a dejte ovoce do mrazáku. Ovoce můžete takto připravit den předem nebo mít vždy zásobu na několik dní dopředu. Zmrzlé ovoce pak vložte do mixéru, přidejte sirup, jogurt a vše pořádně rozmixujte. Ozdobte ovocem, piškoty a ihned servírujte.

Video: Recepty od Maminky: Podívejte se, co všechno najdete ve speciálu našeho časopisu

Recepty

4 nejlepší jahodové recepty pro děti. Zkuste knedlíky, salát nebo polévku

Výživa a stravování

Podlehněte jahodovému vábení: tartaletky, zmrzlina a šarlotka

Rodina a vy

Litá zmrzlina: Víte, co je to za poklad?