Maminka.czRecepty

Máte tolik cuket, že nevíte, co s nimi? Zkuste naše skvělé recepty

, Časopis F.O.O.D.
18. 8. 2018
Cuketa s lilkem nejsou příliš chuťově výrazné, a tak se dobře kombinují s dalšími ingrediencemi.

Cuketová polévka s bylinkovými muffiny 

4 porce, 75 minut

Potřebujeme: Na 8 muffinů: 300 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, sůl, 150 ml podmáslí, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 1 cuketu, 2 lžíce bylinek, citronovou kůru;
Na polévku: 2–3 stroužky česneku, olivový olej, 4 malé cukety, pepř a sůl, 700 ml zeleninového vývaru, bazalku, 50 ml smetany na vaření;

Troubu zapněte na 180 °C. Formičky na muffiny vymažte. Mouku promíchejte s práškem do pečiva a špetkou soli. Všechny mokré ingredience prošlehejte a vmíchejte do nich nastrouhanou cuketu, nasekané bylinky a kůru. Vmíchejte mouku a těstem naplňte formičky. Pečte 40 minut.

Česnek nasekejte a orestujte na oleji. Přidejte pokrájené cukety a asi 10 minut restujte do změknutí. Zalijte vývarem a povařte. Přidejte bazalku, smetanu, rozmixujte a dochuťte. 

Klepněte pro větší obrázek
Předplatné Matka
Témata: Recepty, Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Domek, Trouba, Cuketová polévka, Česnek, Červená cibule, Zeleninový vývar, Pečicí papír, Porce, Ostrý nůž, Sladká paprika, Mořský, Cuketa, Plech, Hrst, Čočka, Avokádo, Olivový olej, Hladká mouka, Pomazánka, Hluboká pánev, Thajská bazalka, Skvělý recept

Mohlo by vás zajímat
9krát o bolestech břicha v těhotenství. Víte, co která bolest znamená?
Dojemná svatba! Nevěsta měla dceru na zádech po celou dobu obřadu
Jak si ušít roušku? Kdy ji kvůli koronaviru nosit?
Obyčejný den očima mámy a dítěte. Tohle video vás dojme
Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit
Má to smysl! Buďte doma, noste roušky, vyhýbejte se prarodičům. Proč?
Nejčastější mateřské hříchy: Tímhle brzdíte vývoj dítěte a možná to nevíte
Rouška z trička: Jednoduchý návod bez šití! Video s postupem
Dcery Karla Gotta: Která zdědila tátův talent? A která se mu nejvíc podobá?

Horoskopy

Vodnář S průběhem týdne jste nadmíru spokojeni. Nepocítili jste žádný stres a shon. Někdy je lepší brát život,…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Radomil, Darja, Darie





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné