Maminka.czRecepty

Milují vaše děti trdelník? Upečte jim ho doma za zlomek ceny

5. 12. 2019
Milují vaše děti trdelník? Upečte jim ho doma za zlomek ceny
Trdelník už dávno není jen záležitost Vánoc, ale v období adventu na tuhle skořicovou dobrotu narazíte v centru metropole opravdu na každém rohu. A klidně za ní zaplatíte i nehorázných sedmdesát korun. Pokud na vás děti trdelník neustále loudí a vám se za něj nechce utrácet, není nic jednoduššího než jim ho upéct doma. Podle našeho receptu.

Nepotřebujete nic speciálního, vystačíte si s jednoduchým těstem, troubou a skleničkami od přesnídávek!

Budete potřebovat:

  • 80 g tuku
  • 1/2 kg polohrubé mouky
  • 250 ml mléka
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 1 droždí
  • špetku soli
  • 5 lžic skořicového cukru
  • alobal
  • zavařovací sklenice (asi 10 kusů)
Sladké hříchy bez výčitek: Pečené ovoce nebo malinový trhanec

Postup:

Nejprve si uděláme kynuté těsto. Do mírně ohřátého mléka dáme tři lžíce moučkového cukru a nadrobíme kvasnice. Necháme vzejít kvásek. Rozpuštěný tuk smícháme s moukou a kváskem, přidáme žloutky a špetku soli. Pořádně promícháme, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě hodinu kynout.

Vykynuté těsto ještě propracujeme a pak ho rozdělíme asi na deset kusů. Z nich vyválíme tenké hady. Pak si připravíme sklenice – nám se velikostí osvědčily ty od přesnídávek. Sklenice obalíme alobalem a hada na ně namotáme. Můžeme ho přitisknout, těsto se hezky zploští.

Trdelník natřeme bílkem a obalíme ho ve skořicovém cukru. Můžeme do něj přidat i nadrcené oříšky. Pečeme v předehřáté troubě asi deset minut při teplotě 180 stupňů.

Připravte dětem domácí "pribináček" za pár korun. Poradíme vám, jak na to
Maminka
Témata: Děti, Recepty, Naše tipy, Jídelníček, Výživa a stravování, Vánoce, Sklenice, Zavařovací sklenice, Alobal, Lžíce, Vykynuté těsto, Období adventu, Vaš, Polohrubá mouka, Ňadro, Ohřáté mléko, Předehřátá trouba, Teplé místo, Moučkový cukr, Cukr, Zlo, Zlomek ceny, Kvásek, Droždí, Jednoduchý test

Mohlo by vás zajímat
Mámy v izolaci: Takhle si najdete a udržíte kamarádky i v covidové době!
Novorozence nenoste ve svislé poloze, vyjma odříhnutí. Jaké polohy jsou ideální?
Marie Doležalová má syna, na svět přišel nečekaně. Jak se jmenuje?
Přiznání matek! Nejtrapnější zážitky z porodnice. Tohle jsme nečekaly!
Nechali se vyfotit s mrtvým miminkem. Potřebovali jsme se rozloučit, říkají
Největší galerie porodních fotek, jakou jste viděli. Pozor, je to dojímavé a občas syrové
Maminka našla trik, jak uklidnit v noci dítě bez vstávání. Ne každému se líbí...
Nedávali jí šanci, nakonec má čtyřčata! Neuvěřitelné fotky před a po
Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra

Horoskopy

Rak V tomto březnovém období se nemusíte ohlížet na peníze, klidně si pořiďte vysněnou věc, finance vám…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Františka, Rebeka, Francesca





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné