Maminka.czVýživa a stravování

Nemůžete lepek? Vyzkoušejte tyto hříšně dobré bezlepkové recepty

, Časopis Maminka
1. 4. 2017
Pro někoho trend, pro jiné nutnost. Život bez lepku vás naučí jinak vařit i jinak myslet, ale zvládnete to!

POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ČOČKY

Klepněte pro větší obrázek


Na 4 porce potřebujete:

  • 200 g červené čočky Bioharmonie
  • 5 lžic olivového oleje Biolinie
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibuli
  • 1 mrkev
  • šťávu z citronu
  • sůl
  • 600 ml vody
  • kari koření

Postup:

Čočku propláchněte a nechte ji okapat. Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte nastrouhanou mrkev a ještě chvíli restujte. Přidejte prolisovaný česnek, podle chuti trochu kari a špetku soli.

Přítel a nepřítel lepek. Kdy ho zavést do dětské stravy?

Pak ke směsi vmíchejte okapanou čočku. Zalejte vroucí vodou a přiklopte. Na velmi mírném ohni vařte asi 20 minut, v průběhu vaření občas promíchejte. Hotová směs by měla mít kašovitou konzistenci.

Hotovou pomazánku nechte vychladnout. Nakonec ještě dochuťte citronovou šťávou. Podávejte s bezlepkovým pečivem.

Témata: Časopis Maminka, Výživa a stravování, Rakovina prsu, Sirup, Smažení, Hladké těsto, Celiakie, Koriandr, Pečivo, Recept, Pomazánka, Jizerka, Hrst, Bezlepkové pečivo, Plech vyložený, Řeč, Celer, Kokosové mléko, Droždí, Rozšlehané vejce, Čerstvé droždí, Česnek, Pečicí papír, Lepek

Mohlo by vás zajímat
Víte, kolik má vypít kojenec, batole a školák? Pozor na minerálky a džusy
Takhle vypadá život s batoletem! Vtipná kreslířka skvěle zachytila mateřství
Holčička bojovnice! Když se narodila, vešla se do dlaní. Jak vypadá dnes?
Už pěkně kope! Fanoušci zachytili pohyby miminka Meghan a Harryho
V touze po dokonalosti jsme víc dirigentem než maminkou, píše Marie Doležalová
Fejeton Marie Doležalové: Tady můžu s klidem říkat MY, kašlík a prdíky
Mámy jsou na sebe zlé, vyslechla jsem si tolik urážek, říká Gabriela Lašková
Otce svého dítěte neprozradím, říká Míša Maurerová
Co by měli všichni milující rodiče naučit své děti? Nejen mýt ruce a čistit zuby!

Horoskopy

Lev Druhý pracovní týden je plný překvapení a příjemných nápadů. Do kolektivu jste perfektně začleněni a…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Libor, Liboslav, Luboslav





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu