Maminka.czVýživa a stravování

Nemůžete lepek? Vyzkoušejte tyto hříšně dobré bezlepkové recepty

, Časopis Maminka
1. 4. 2017
Pro někoho trend, pro jiné nutnost. Život bez lepku vás naučí jinak vařit i jinak myslet, ale zvládnete to!

POMAZÁNKA Z ČERVENÉ ČOČKY

Klepněte pro větší obrázek


Na 4 porce potřebujete:

  • 200 g červené čočky Bioharmonie
  • 5 lžic olivového oleje Biolinie
  • 2 stroužky česneku
  • 1 cibuli
  • 1 mrkev
  • šťávu z citronu
  • sůl
  • 600 ml vody
  • kari koření

Postup:

Čočku propláchněte a nechte ji okapat. Na oleji orestujte nadrobno nakrájenou cibuli. Přidejte nastrouhanou mrkev a ještě chvíli restujte. Přidejte prolisovaný česnek, podle chuti trochu kari a špetku soli.

Přítel a nepřítel lepek. Kdy ho zavést do dětské stravy?

Pak ke směsi vmíchejte okapanou čočku. Zalejte vroucí vodou a přiklopte. Na velmi mírném ohni vařte asi 20 minut, v průběhu vaření občas promíchejte. Hotová směs by měla mít kašovitou konzistenci.

Hotovou pomazánku nechte vychladnout. Nakonec ještě dochuťte citronovou šťávou. Podávejte s bezlepkovým pečivem.

Témata: Časopis Maminka, Výživa a stravování, Kokosové mléko, Rakovina prsu, Hladké těsto, Recept, Pečivo, Pomazánka, Celiakie, Lepek, Rozšlehané vejce, Droždí, Sirup, Plech vyložený, Koriandr, Česnek, Čerstvé droždí, Bezlepkové pečivo, Pečicí papír, Smažení, Jizerka, Celer, Hrst, Řeč

Mohlo by vás zajímat
Tohle je přesné! Nejšílenější momenty, které zažíváme s dětmi na mateřské
Manželovi rodiče nám finančně pomohli. Teď za to platíme jinak
Fanatické matky: moralizují a dávají nevyžádané rady. Jak na ně reagovat?
Mateřská dovolená 2019 – vše, co potřebujete vědět
Opustil mě den po porodu. Vracela jsem se do prázdného bytu
Takhle vypadá život s batoletem! Vtipná kreslířka skvěle zachytila mateřství
Žijete spolu, nebo jen vedle sebe? I vztah je potřeba servisovat
Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit
Co vás může zaskočit po porodu? Čekají vás tyhle procedury

Horoskopy

Štír Úterní ráno se ponese v duchu příjemného probuzení. Už to není rychlé pondělí, ale rozvážné úterý.…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Emanuel, Lara, Manuela





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu