Maminka.czVýživa a stravování

Nezapomínejte na mrkev, je zdravá a v kuchyni vynikající. Zkuste naše recepty

, Časopis F.O.O.D.
23. 7. 2017
Co by to bylo za léto bez mladé a sladké karotky? Je sama o sobě chuťově natolik výrazná, že ji stačí lehce popostrčit a stane se z ní vítaná hlavní ingredience. Nevěříte?

Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky

4 porce, 25 minut

Potřebujeme: 400 g špaget nebo jiných dlouhých těstovin, sůl a pepř, 50 g rozinek, 300 g mrkve, 2 lžíce másla, 2 jarní cibulky, 50 g piniových oříšků, 1 lžičku krupicového cukru, olivový olej podle potřeby

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Rozinky namočte do vody. Očištěnou mrkev nakrájejte na nudličky a zpěňte na másle. Vmíchejte nakrájenou nať jarní cibulky, oříšky a scezené rozinky. Podle chuti trochu doslaďte. Smíchejte s mrkví a nakonec i s uvařenými těstovinami. Pokud budou těstoviny příliš suché, přidejte trochu oleje.

Náš tip: Máte-li v ledničce zbytky zeleniny, přidejte ji. Pórek nakrájený na kolečka zpěňte s mrkví na másle, růžičky brokolice oblanšírujte. Použít můžete v podstatě cokoli.

Klepněte pro větší obrázek
Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Piniový oříšek, Porce, Lněné semínko, Plech vyložený, Nádech, Exotický nádech, Mrkev, Těstoviny, Stálé míchání, Zázvor, Hladká mouka, Hrnek, Tučný sýr, Smažení, Jablečná přesnídávka, Koriandr, Zeleninový vývar, Lžička, Řím, Nastrouhaná mrkev, Plot, Osolená voda, Jarní cibulka

Mohlo by vás zajímat
Rodičovské vychytávky. Co dospělí nevymyslí, aby měli klid od dětí?
Lilia Khousnoutdinová: Synovu placentu jsem pohřbila pod ořech, na dceřině roste lípa
Má za sebou sedm operací hlavy, přesto je Karolínka usměvavé dítě
100 mimořádných fotek z porodu! Podívejte se, jak ho rodiny prožívají
Čekáte miminko? Oznámit to můžete vtipně a s nápadem. Třeba takto
Tajemný Rh faktor. Proč je důležité jej znát?
Do postele a spát! Naučte děti usínat samotné a bez pláče. Jak na to?
Holčička bojovnice! Když se narodila, vešla se do dlaní. Jak vypadá dnes?
Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu

Horoskopy

Střelec Nasloucháte svému negativnímu přístupu a berete si příliš osobně. Není divu, že se od vás straní…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Leoš, Leo, Alfred





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu