Maminka.czVýživa a stravování

Nezapomínejte na mrkev, je zdravá a v kuchyni vynikající. Zkuste naše recepty

, Časopis F.O.O.D.
23. 7. 2017
Co by to bylo za léto bez mladé a sladké karotky? Je sama o sobě chuťově natolik výrazná, že ji stačí lehce popostrčit a stane se z ní vítaná hlavní ingredience. Nevěříte?

Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky

4 porce, 25 minut

Potřebujeme: 400 g špaget nebo jiných dlouhých těstovin, sůl a pepř, 50 g rozinek, 300 g mrkve, 2 lžíce másla, 2 jarní cibulky, 50 g piniových oříšků, 1 lžičku krupicového cukru, olivový olej podle potřeby

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Rozinky namočte do vody. Očištěnou mrkev nakrájejte na nudličky a zpěňte na másle. Vmíchejte nakrájenou nať jarní cibulky, oříšky a scezené rozinky. Podle chuti trochu doslaďte. Smíchejte s mrkví a nakonec i s uvařenými těstovinami. Pokud budou těstoviny příliš suché, přidejte trochu oleje.

Náš tip: Máte-li v ledničce zbytky zeleniny, přidejte ji. Pórek nakrájený na kolečka zpěňte s mrkví na másle, růžičky brokolice oblanšírujte. Použít můžete v podstatě cokoli.

Klepněte pro větší obrázek
Předplatné Matka
Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Mrkev, Hrnek, Mašle, Exotický nádech, Porce, Česnek, Lžíce, Plnotučné mléko, Pečící papír, Zdravé opálení, Mletá skořice, Účinky, Moučkový cukr, Zeleninový vývar, Pepř, Malá mrkev, Těstoviny, Smažení, Mletý koriandr, Jarní cibulka, Nové koření, Lněné semínko, Náš

Mohlo by vás zajímat
Kojila na špinavé podlaze vlaku. Nikdo z cestujících ji nepustil sednout
Obyčejný den očima mámy a dítěte. Tohle video vás dojme
Výborný domácí chleba i bez pekárny - vyzkoušejte náš recept!
Šéfkuchař Přemek Forejt: Jsem krkavčí táta. Dceru nevídám moc často
Rouška bez šití: Jednoduchý návod! Stačí kus látky a gumičky
Ve třinácti matkou! Těhotenství tajila, její máma ale ucítila pohyby dítěte
Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit
Nikol Štíbrová přiznala: Tohle je deset strašlivých lží, které říkám synovi
Aneta Krejčíková je dvojnásobná máma, má dceru! Jak se jmenuje?

Horoskopy

Střelec Ať uděláte cokoliv, nebude to nikomu vyhovovat. Vidíte věci naivně a realita je jiná. Pokud si nejste…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Ema, Emma, Valter





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné