Maminka.czVýživa a stravování

Nezapomínejte na mrkev, je zdravá a v kuchyni vynikající. Zkuste naše recepty

Co by to bylo za léto bez mladé a sladké karotky? Je sama o sobě chuťově natolik výrazná, že ji stačí lehce popostrčit a stane se z ní vítaná hlavní ingredience. Nevěříte?
, Časopis F.O.O.D.
23. 7. 2017

Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky

4 porce, 25 minut

Potřebujeme: 400 g špaget nebo jiných dlouhých těstovin, sůl a pepř, 50 g rozinek, 300 g mrkve, 2 lžíce másla, 2 jarní cibulky, 50 g piniových oříšků, 1 lžičku krupicového cukru, olivový olej podle potřeby

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Rozinky namočte do vody. Očištěnou mrkev nakrájejte na nudličky a zpěňte na másle. Vmíchejte nakrájenou nať jarní cibulky, oříšky a scezené rozinky. Podle chuti trochu doslaďte. Smíchejte s mrkví a nakonec i s uvařenými těstovinami. Pokud budou těstoviny příliš suché, přidejte trochu oleje.

Náš tip: Máte-li v ledničce zbytky zeleniny, přidejte ji. Pórek nakrájený na kolečka zpěňte s mrkví na másle, růžičky brokolice oblanšírujte. Použít můžete v podstatě cokoli.

Klepněte pro větší obrázek

Témata: Časopis F.O.O.D., Výživa a stravování, Jarní cibulka, Zeleninový vývar, Pečicí papír, Máslo, Olivový olej, Porce, Koriandr, Řeč, Tónovací krém, Česnek, Osolená voda, Nové koření, Jablečná přesnídávka, Semínko, Recept, Pepř, Moučkový cukr, Lněné semínko, Sůl, Opálení, Mašle, Exotický nádech, Nastrouhaná mrkev

Mohlo by vás zajímat
Čekáte čtyřčata, šokoval matku lékař. Čím jsou holčičky výjimečné?
Hledáme Maminku roku 2018. Můžete vyhrát ceny v hodnotě až 700 000 Kč!
Lenka Zahradnická: Při porodu jsem nestihla ani trpět
Dnes vychází květnová Maminka. Na titulce s Aňou Geislerovou a její dcerou

Video

Které známé maminky vyrazily s naší redakcí nakupovat do Lindexu?

Horoskopy

Ryby Po práci dneska budete mít kupodivu dostatek energie na to, abyste dopřáli svým nejbližším společnou…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Rostislav, Rastislav, Rostislava



Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

 

Předplatné

Aktuální číslo časopisu