Maminka.czVýživa a stravování

Nezapomínejte na mrkev, je zdravá a v kuchyni vynikající. Zkuste naše recepty

, Časopis F.O.O.D.
23. 7. 2017
Co by to bylo za léto bez mladé a sladké karotky? Je sama o sobě chuťově natolik výrazná, že ji stačí lehce popostrčit a stane se z ní vítaná hlavní ingredience. Nevěříte?

Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky

4 porce, 25 minut

Potřebujeme: 400 g špaget nebo jiných dlouhých těstovin, sůl a pepř, 50 g rozinek, 300 g mrkve, 2 lžíce másla, 2 jarní cibulky, 50 g piniových oříšků, 1 lžičku krupicového cukru, olivový olej podle potřeby

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Rozinky namočte do vody. Očištěnou mrkev nakrájejte na nudličky a zpěňte na másle. Vmíchejte nakrájenou nať jarní cibulky, oříšky a scezené rozinky. Podle chuti trochu doslaďte. Smíchejte s mrkví a nakonec i s uvařenými těstovinami. Pokud budou těstoviny příliš suché, přidejte trochu oleje.

Náš tip: Máte-li v ledničce zbytky zeleniny, přidejte ji. Pórek nakrájený na kolečka zpěňte s mrkví na másle, růžičky brokolice oblanšírujte. Použít můžete v podstatě cokoli.

Klepněte pro větší obrázek
Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Koriandr, Velká mrkev, Rozpuštěné máslo, Stálé míchání, Zeleninový vývar, Lžíce, Bílý jogurt, Mrkev, Česnek, Lžička, Smažení, Lněné semínko, Opálení, Osolená voda, Zdravé opálení, Sůl, Zázvor, Čerstvý zázvor, Tučný sýr, Exotický nádech, Jarní cibulka, Mašle, Červená čočka

Mohlo by vás zajímat
Jak zmírnit dětské záchvaty vzteku? Tohle se nám osvědčilo
Má kuráž! Pět hodin po porodu se vydala na svatbu sestry
To tu ještě nebylo. Červencová Maminka se speciálem pro tatínky
Alergie na sluníčko: Jak ji poznáte a lze ji vyléčit léky?

Horoskopy

Blíženci Dokážete jako jedni z mála rozeznat, že se někdo z rodiny chystá udělat chybné rozhodnutí. Buďte na něj…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Alois, Aloisie, Alojz



Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu