Maminka.czVýživa a stravování

Nezapomínejte na mrkev, je zdravá a v kuchyni vynikající. Zkuste naše recepty

, Časopis F.O.O.D.
23. 7. 2017
Co by to bylo za léto bez mladé a sladké karotky? Je sama o sobě chuťově natolik výrazná, že ji stačí lehce popostrčit a stane se z ní vítaná hlavní ingredience. Nevěříte?

Těstoviny s mrkví a piniovými oříšky

4 porce, 25 minut

Potřebujeme: 400 g špaget nebo jiných dlouhých těstovin, sůl a pepř, 50 g rozinek, 300 g mrkve, 2 lžíce másla, 2 jarní cibulky, 50 g piniových oříšků, 1 lžičku krupicového cukru, olivový olej podle potřeby

Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus. Rozinky namočte do vody. Očištěnou mrkev nakrájejte na nudličky a zpěňte na másle. Vmíchejte nakrájenou nať jarní cibulky, oříšky a scezené rozinky. Podle chuti trochu doslaďte. Smíchejte s mrkví a nakonec i s uvařenými těstovinami. Pokud budou těstoviny příliš suché, přidejte trochu oleje.

Náš tip: Máte-li v ledničce zbytky zeleniny, přidejte ji. Pórek nakrájený na kolečka zpěňte s mrkví na másle, růžičky brokolice oblanšírujte. Použít můžete v podstatě cokoli.

Klepněte pro větší obrázek
Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Nastrouhaný zázvor, Koriandr, Smažení, Lžička, Zázvor, Hrnek, Plech, Stálé míchání, Osolená voda, Mise, Účinky, Exotický nádech, Plot, Koření, Jemný krém, Opálení, Citronová šťáva, Hladká mouka, Zdravé opálení, Rozpuštěné máslo, Lněné semínko, Olej, Česnek

Mohlo by vás zajímat
9 faktů o plodných dnech: Víte, které dny cyklu jsou plodné?
Upečte si měkké a voňavé perníčky. Dají se jíst hned po vyndání z trouby
Čekáte miminko? Oznámit to můžete vtipně a s nápadem. Třeba takto
Šikanu dcery zavinila třídní učitelka! Vyhlašovala koktu týdne a podobně
Jak zvládnout dítě s ADHD a jak se děti s touto diagnózou projevují?
Od početí k porodu. Fascinující snímky zrození očima známého fotografa
Jste nechutná, řekla kojící ženě cestující v letadle. Pak vznikly tyto fotky
Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu
100 mimořádných fotek z porodu! Podívejte se, jak ho rodiny prožívají

Horoskopy

Lev Druhý pracovní den týdne je stejně tak exkluzivní jako první. Nic moc se nezmění ani na poli lásky. Na…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Dana, Arpád





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu