Maminka.czRecepty

Oběd za pět minut? Jarní polévka ze zeleného hrášku zasytí a chutná i dětem!

26. 3. 2021
Oběd za pět minut? Jarní polévka ze zeleného hrášku zasytí a chutná i dětem!
Hráškovou polévku podle Radka Davida uvaříte za 5 minut. Vždycky zůstane krásně svěží a zelená, jíst se dá teplá i studená. Oběd vyřešený a hurá na sluníčko!

Ingredience

  • 50 g másla
  • 100 g cibule
  • 50 g zelené části pórku
  • 10 g česneku
  • 0,9 l zeleninového vývaru
  • 800 g mraženého hrášku
  • sůl

Postup

V kastrolu zpěňte na másle cibuli nakrájenou na kostičky. Nakrájejte zelenou část z pórku a nechte ho lehce zpěnit. Z česneku vyndejte klíček, nakrájejte ho napůl a nechte v pánvi provonět. Vše zalijte zeleninovým vývarem, osolte ho a provařte 2 minuty. Odeberte si trochu hrášku a zbytek hrášku přidejte do kastrolu a vařte maximálně 4 minuty, aby hrášek zůstal zelený a svěží. Rozmixujte v mixéru a propasírujte přes jemný cedník. Dosolte, dopepřete a přidejte celý hrášek, který jste si dali stranou. A čím polévku doladit? Třeba česnekovými krutony a stébly pažitky.

Tip: Pokud chcete polévku podávat později, dejte ji do vody s ledem, aby nezešedla a měla krásnou barvu.

Maminka ROKU 2021
Témata: Recepty, Dětský jídelníček, Děti a jídlo, Vaření, jídlo, Vaření pro rodinu, Náš tip, Vývar, Hrášek, Máslo, Radek David, Pórek, Česnek, Cibule, Polévka, Oběd

Mohlo by vás zajímat
Dcera je naše "začarovaná" princezna, říká maminka Hrdinka 2018. Její životní příběh chytá za srdce
To je ale bříško! Podívejte se na těhotenství s trojčaty týden po týdnu!
Tohle musíte vidět! Intimní, syrové i dojemné fotografie z porodů
Emma Smetana je podruhé maminkou. Výběrem jména opět šokovala!
Neuvěřitelné "skóre"! Krásná Michaela Salák se stala po páté maminkou!
Největší galerie porodních fotek, jakou jste viděli. Pozor, je to dojímavé a občas syrové
Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra
Proč se Meghan nesnaží po porodu rychle zhubnout a je to dobře?
Jak rychle utišit plačící dítě? Trik zkušeného pediatra, který zabere hned!

Horoskopy

Býk Venuše v báječném sextilu s Neptunem, a proto nadchází ideální čas na usmiřování. Pokud řešíte s…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Irena, Bernadeta, Irini





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné