Odmalička děti učíme, že jíst se má v klidu u stolu, jídlo se má pořádně rozkousat a s plnou pusou se nemluví. My samy ale taková pravidla často nedodržujeme. Věřila byste tomu, že je to nakonec jednou z příčin toho, proč nám hubnutí prostě nejde?
Chcete-li po porodu zhubnout na svou původní váhu nebo ještě o něco více, zkuste se stravovat jako vaše batole. Děti do tří let neznají návykové pochutiny, jako jsou sladkosti, chipsy a podobné věci, kterými se my dospělí tak rádi ládujeme.
Batolata jedí, jen dokud mají hlad, nikdy se nepřejí a nedojídají jenom ze slušnosti nebo proto, že to stálo peníze. Také nevyžadují po jídle dezert, nepostávají znuděně u ledničky a nepřemýšlejí, co by si tak dala, když je honí mlsná.
Dítě se navíc nespokojí jen s mastnými studenými hranolky, které vy slupnete vestoje ve frontě u pokladny. Ne, vyžaduje něco chutného, voňavého a na první pohled lákavého. A tak byste se měla chovat i vy.
Můžete si připravit i snadné a zdravé smoothies:
V batolecím období mezi druhým a třetím rokem nastává čas, kdy dítě přechází z kojenecké stravy na jídlo, které je podobné tomu, jaké jí dospělý. A to je ideální čas, kdy napravit stravovací návyky celé rodiny, dbát na dodržování zdravé výživy a také kultury stolování. A věřte nebo ne, to vše přinese nejen lepší vztah k jídlu, ale také srazí nadbytečná kila.
OSVOJTE SI PRAVIDLA BATOLECÍ STRAVY
1. Pravidelnost
Bude to znít asi jako klišé, ale pravidelná strava je základem a je velice důležitá ve stravě batolat i dospělých. Harmonizuje totiž činnost organismu a ekonomizuje výdej energie.
Denní stravovací harmonogram by měl sestávat z 5 dávek: snídaně 20 %, přesnídávka 5 %, oběd 40 %, svačina 5 % a večeře 30 %. Navíc pravidelnost ve stravování přináší i pevný harmonogram do celého dne, což je velmi užitečné.
2. Ingredience
Sobě, stejně jako dětem, připravujte pokrmy jen z kvalitních surovin, ideálně v bio kvalitě a respektujte zásady přírodní přípravy. Důležité jsou kvalitní rostlinné, ale i živočišné tuky, ty do jídla přidávejte až na konci přípravy. Polévky nevařte z kostí, ale z masa, zeleniny a luštěnin a střídejte jejich hustotu konzistence. Omáčky zahustěte škrobovou, sójovou nebo kukuřičnou moukou, která je stravitelnější než klasická bílá pšeničná.
K dochucování používejte místo soli zelené natě, kmín, majoránku, bazalku, koriandr a další bylinky. Svému dítěti byste nedala nic nekvalitního a plného nezdravých přísad, tak proč byste to měla jíst vy?
3. Příprava
Pokrmy připravujte dušením, pečením nebo vařením. Smažené pokrmy nepatří do jídelníčku a už vůbec ne do jídelníčku dětí.
Možná vám teď zaslzely oči nad vzpomínkou na dobrý řízek, ale věřte, že sobě i malému mlsounovi můžete připravit v troubě jeho zdravější pečenou variantu a to bez oleje.
4. Teplota
Jídlo, které připravujete, by nemělo být horké, ale ani studené. Oba extrémy příliš zatěžují organismus, který musí vynaložit mnoho úsilí k optimalizování jejich teploty. Ideální teplotou pro batolecí i dospělý organismus, je 37 stupňů.
5. Estetika
Jednotlivé části pokrmu, tedy maso, zeleninu, přílohu, podávejte nepromíchané a oddělené a snažte se, aby to na talíři vypadalo co nejlépe. Ke správnému stravování, které vede ke štíhlé postavě, totiž patří i estetická stránka jídla. Ne nadarmo se říká, že jídlo má chutnat i očima.