Maminka.czRecepty

Pečené hrušky s medovým sirupem. Připravte si jednoduchý dezert s vůní podzimu

redakce 25.  9.  2022
Máte chuť na něco sladkého, co vás zahřeje a zároveň navodí tu pravou podzimní atmosféru? Pak rozhodně vyzkoušejte pečené hrušky. V kombinaci s vanilkou, medem, zakysanou smetanou a směsí oříšků se po nich jenom zapráší.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Sladké podzimní hrušky jsou navíc skvělým zdrojem vitaminů A, B, C, kyseliny listové a v neposlední řadě vlákniny. Skvěle se hodí do koláčů, k přípravě kompotů, pyré nebo ovocné šťávy. Ta působí močopudně a příznivě ovlivňuje žaludeční potíže. Pokud tak máte zásobu hrušek, rozhodně se nebojte s nimi čarovat. 

Suroviny:

  • hrušky
  • med
  • voda
  • vanilkový lusk
  • citronová šťáva
  • 2 lžičky vlašských ořechů
  • 2 lžíce lískových ořechů
  • 1 lžíce pistácií
  • 2 lžíce konopných semínek
  • 200 g zakysané smetany
  • 1 lžíce chia semínek

Postup:

Troubu rozehřejte na 190 °C. Hrušky oloupejte, překrojte na poloviny a pomocí lžičky vydlabejte jádřinec. V rendlíku svařte za stálého míchání med, vodu, semínka z vanilkového lusku a citronovou šťávu asi 5 minut, získáte sirup. Do zapékací misky nebo na plech naskládejte očištěné hrušky a zalijte je medovým sirupem. Vložte do trouby a pečte, dokud nezezlátnou, bude to trvat 40–45 minut.

Nasekejte ořechy a nasucho je spolu se semínky opečte na rozpálené pánvi. Upečené hrušky podávejte přelité šťávou z pekáče. Na každou porci přidejte kopeček zakysané smetany a bohatě ji zasypte restovanými oříšky.

Tento recept pro vás připravil web recepty.cz

Témata: Recepty, Jídelníček, jídlo, Vaření, Cukr, Podzim, suroviny, vůně, Šťáva, Sirup, Oříšek, Lžíce, Vanilka, Zakysaná smetana, Med, Dezert, Hruška
Mohlo by vás zajímat
Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?
Mrázková Dita
slavné děti
První těhotný muž světa porodil 3 děti. Nechtěl jsem zůstat lesbickou ženou, opačné pohlaví je pro mě přirozenější, říká
Formánková Simona
transgender
Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla
kog
Těhotenství
Použitý kondom nebo ojetá pneumatika? Tyhle těhotenské fotky jsou kreativní až za hranu! Posuďte sami
Formánková Simona
Galerie
Princ George nebo princezna Charlotte jako dospělí: Jak se promění tváře dětí z královských rodin za několik let?
Formánková Simona
Galerie
Upečte si dokonale vláčný perník. S nastrouhanými jablky bude nepřekonatelný
redakce
Recepty
„Český Ken” Robert Paulát exkluzivně o synovi, kterého mu odnosila náhradní matka: Andreas se mnou chodí i na záchod!
Mrázková Dita
Slavní tatínci
Chlapec žil pouhých 10 dní. Společně strávený čas pro nás byl požehnáním, tvrdí rodina. Jejich dojemný příběh obletěl celý svět
Formánková Simona
Příběhy
Intimněji už to nejde: Tyhle fotky zachycují první vteřiny dítěte na světě. Podívejte se na dechberoucí detaily
Víchová Tereza
Porod