Maminka.czVýživa a stravování

Pozor na sůl v dětském jídelníčku. Vysoké množství může být nebezpečné

, Časopis Maminka
24. 3. 2017
Pozor na sůl v dětském jídelníčku. Vysoké množství může být nebezpečné
Solíte málo, nebo moc? Co dělá sůl s ledvinami dětí? A potřebují ji ve stravě? Jaké množství může ohrozit zdraví dítěte? Podívali jsme se soli na zoubek.

Příliš mnoho soli škodí

Můžete být důsledná, jak chcete, ale vždycky se najde nějaká „dobrá duše“, která vám to tak trochu kazí. Třeba babičky nebo tetičky s dobrým úmyslem, že děťátku dopřejí konečně něco dobrého. Jenže sůl dobrá není, to víme všichni. A tyhle špatnosti se v případě dětí napravují velmi těžko.

Miminka ještě nemají zralou funkci ledvin, proto pro ně může být vysoké množství soli velmi nebezpečné. Pro kojence může být gram soli na kilogram váhy dokonce ohrožením života. Když s příkrmy teprve začínáte, není vůbec nutné do nich sůl přidávat. Děti si oblíbí jak sladkou, tak slanou chuť velmi rychle a redukovat ji je pak někdy náročné.

Podívejte se na video, které potraviny obsahují moc soli a nejsou vhodné pro děti

Přestože příkrmy není nutné dosolovat, dělá to spousta maminek s tím, aby dětem víc chutnalo. A babičky k tomu ještě rády dodají historku, ve které upozorní na to, že vy jste v tomhle věku už dávno jedla běžná jídla.

Je to naprosto zbytečné. Děti, které neznají chuť soli, ji ani nemůžou vyžadovat. I když vám nebo vašemu okolí může připadat neosolené maso nebo zelenina bez chuti, pro děti to neplatí.

Mají vlastní chuťové buňky, které nejsou závislé na „bílých drogách“, jako jsou sůl nebo cukr. Slanější jídlo začnou děti vyžadovat někdy kolem druhého roku, ale to samo o sobě není důkazem toho, že sůl skutečně potřebují.

Tato změna přichází s tím, že začínají jíst jídla jako ostatní členové domácnosti nebo se snadněji dostávají k dobrotám v podobě tyčinek nebo brambůrků, do té doby zakázaným.

Bohužel to platí i pro pamlsky, které mají na obale uvedeno, že jsou pro děti. Mnohdy obsahují stejně velké množství soli jako podobné pochutiny pro dospělé. Kolem dvou let věku už ale není řešením připravovat dva druhy jídel. Množství soli může zredukovat celá rodina nebo si můžete dosolovat pokrmy až na talíři.

Témata: Video, Zdraví, Děti, Časopis Maminka, Batole, Kojenec, Předškolák, Školák, Výživa a stravování, Slané jídlo, Lidský organismus, Pečivo, Stravovací návyk, Vysoké množství, Malé množství, Dobrý úmysl, Štítná žláza, Žaludeční šťáva, Kožní onemocnění, Doporučené množství, Muž, Nebe, Ostatní člen, Minulé století, Výživová poradkyně

Mohlo by vás zajímat
Nejdojemnější fotka týdne! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině
Dětem stačí jen třetina hraček. S čím si hrají jejich vrstevníci ve světě?
Vrať se, až se uklidníš! Tahle věta nic neřeší. Jak zkrotit dětské nálady?
Kdy mít další dítě: Brzo, nebo počkat? Pro a proti různých věkových rozdílů
Zimní děti versus ty letní: Datum narození ovlivňuje zdraví i charakter
Výborný domácí chleba i bez pekárny - vyzkoušejte náš recept!
A co ty nohy? Pravda o protisměrných sedačkách pro starší děti
Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra
Hračky, které se nepovedly. Výběr z těch nejšílenějších

Horoskopy

Ryby Teď jste hnacím motorem celé rodiny a nebojíte se zkusit nové věci. Většinou to není vaše doména, ale…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Zina, Zaida





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné