Připravte si doma voňavý pampeliškový med. Překvapí vás, jak je to snadné!

Že je med doménou pouze včel? Vůbec ne! I doma si zvládnete tuto sladkou dobrotu snadno připravit. Stačí s pomocí pilných sběračů natrhat dostatečné množství pampeliškových květů a vynikající pampeliškový med je téměř na světě. 

VIDEO: Pampeliška v kuchyni

Zdroj: Videoredakce ženských titulů, CNC

Suroviny:

• 2 l vody
• 1,5 kg cukru krystal
• 2 ks citronu
• citronová šťáva
• 400 ks pampeliškových květů

Postup:

Květ vaříme ve dvou litrech vody půl hodiny. Potom přecedíme a do vývaru přidáme cukr, citron (kolečka) a šťávu ze dvou citronů a vaříme dalších 1,5 až 2 hodiny. Přelijeme do skleniček a necháme vychladnout.

Zdroj: recepty.cz