Maminka.czRecepty

Recept: Bleskový hrnkový koláč s ovocem: Hotovo za pár minut!

Tereza Víchová 29.  8.  2021
Zdroj: Istock
Recept: Bleskový hrnkový koláč s ovocem: Hotovo za pár minut! | Zdroj: Istock
Ovoce ze zahrádek se v létě musí využít. A hrnkové koláče jsou tím nejjednodušším a oblíbeným způsobem. Pokud nemáte zahrádku, natrhejte si třeba cestou z výletu právě zrající blumy nebo švestky a nedělní svačina bude pak krásně voňavá.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

K přípravě vám stačí hrnek a mísa, takhle jednouché to je. Klidně přizvěte k pečení i děti, budou nadšeně pomáhat a ujídat ovoce. Kokos celou parádu krásně dochutí, kdo ho má rád, nemusí šetřit a využije ho nejen na vymazání plechu, ale i na posypání ovoce.

Suroviny:

  • 2 hrnky polohrubé mouky (1 hrnek = 250 ml)
  • 1 hrnek cukru
  • půl hrnku rostlinného oleje
  • půl hrnku vody nebo šťávy z kompotu
  • 3 vejce
  • 2 prášky do pečiva
  • citronová kůra, citronová šťáva
  • špetka soli
  • tuk a kokos na vymazání plechu
  • čerstvé ovoce

Postup:
V míse smíchejte cukr, olej, vodu (příp. šťávu), vanilkový cukr, kůru a šťávu z citronu, sůl.

Přidejte celá vejce (bílky možno našlehat, ale nutné to není).

Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přidejte k ostatním ingrediencím, vznikne řídké těsto.

Plech vymažte tukem a vysypte kokosem a nalijte těsto. 

Rozvrstvěte ovoce, čím více, tím lépe.

Pečte v troubě asi 30–40 minut.

Kdo je milovníkem kokosu, může koláč ještě před upečením posypat.

Témata: Recepty, Vaření, Cukr, Děti a jídlo, Vaření pro rodinu, Ovoce, Hrnek, Koláč, Švestka, Zahrádka, Svačina, Výlet, Bluma
Mohlo by vás zajímat
Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla
kog
Těhotenství
Galerie: "Pneumatiky", strie, celulitida? Známé i neznámé mámy ukázaly svá těla v plavkách a nedostatky neřeší
Mrázková Dita
Mámy v plavkách
Dcera Angeliny Jolie a Brada Pitta Shiloh: Na fotce ji nepoznáte! Z "kluka" je šarmantní teenagerka
Mrázková Dita
Děti slavných
Před dětmi a po nich! Tohle jsou šokující proměny žen, které změnilo mateřství
kog
Rodina a vy
Zpěvačka Katy Perry: 20 kilo navíc, odhalená prsa a neoholené nohy neřeším. Pro naši Daisy obětujeme s Orlandem všechno na světě!
Mrázková Dita
Slavné maminky
Rodiče, těchto 7 věcí přestaňte dělat. Nejlépe hned, přejí si pediatři
Procházková Simona
Děti a nemoci
Syna porodila, když jí bylo 57. Mít dítě v pozdějším věku je jednodušší, nemáte taková očekávání, říká Barbara
Formánková Simona
Příběhy
GALERIE: Princezna Charlotte nebo princ George jako dospělí? Neuvěříte, jak budou vypadat děti královských rodin za pár let
Formánková Simona
Galerie
Od děvčátka k bohyni: Podívejte se na osm neskutečných proměn ženské sexuality
Zenklová Veronika
Fotografie