[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
Bramboráky na sladko jsou oblíbenou vzpomínkou na dětství. Ještě teplé je naše babičky bohatě cukrovaly nejednomu z nás. Připomeňte si to a z bramborákového těsta v kombinaci se švestkami vytvořte jednoduchý dezert, který si zamilují nejen vaše děti.
Suroviny:
Postup:
Brambory nastrouháme (4 najemno, 2 nahrubo), přidáme vejce, cukr, mouku, sůl, podle potřeby mléko a vypracujeme těsto jako na bramborák. To následně rozetřeme na hodně vymaštěný pekáč, poklademe švestkami a pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut při 220 °C dozlatova. Nakrájíme na větší kusy a můžem posypat moučkovým cukrem.