Maminka.czRecepty

Recept: Cookies sušenky s kousky čokolády od Monicy z Přátel! Sladká nedělní tečka

Simona Formánková 22.  8.  2021
Recept: Cookies sušenky s kousky čokolády od Monicy z Přátel! Sladká nedělní tečka
Odborníci přes sladkosti jsou hlavně děti. Pokud ale hledáte něco sladkého k nedělní kávě, pak by tyto cookies měly být jasnou volbou. Plné kousků čokolády s jemnou chutí pomerančové kůry – ty si rozhodně zamilujete!

Dobrá zpráva pro milovníky seriálu Přátelé je ta, že jde o recept na Monicy legendární sušenky. Ta totiž vyslovila přání, že by si jako zásnubní dar přála dostat rodinný recept na ty nejlepší domácí sušenky, které pekla babička Phoebe. Ale protože byl tento recept nenávratně zničen při požáru, rozhodla se uplatnit svůj kulinářský talent a rozborem chutí posledního zamrazeného kousku na ztracenou recepturu přijít. Připravila 22 různých várek domácích keksů, aby nakonec zjistila, že má tajný recept celou dobu v kredenci, na obale kupovaných sušenek.

Suroviny:

  • 230 g změklého másla
  • 100 g krupicového cukru
  • 200 g jemně mletého hnědého cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • kůra z 1/2 bio pomeranče, najemno nastrouhaná
  • 2 vejce
  • 280 g hladké mouky
  • 1 lžička jedlé sody
  • špetka soli
  • 340 g hořké čokolády na vaření, pokrájené nadrobno

Postup:

V míse vyšlehejte máslo s oběma druhy cukru do světlé pěny. Šlehejte na střední otáčky asi 3–4 minuty. Poté přidejte vanilkový extrakt, pomerančovou kůru a postupně zapracujte vejce. Přisypte směs mouky, jedlé sody a špetky soli a vypracujte hladké těsto. Nakonec vmíchejte kousky čokolády.

Z připraveného těsta oddělujte pomocí lžíce menší kousky. Zformujte je do kuliček, rozložte na plechy vyložené pečicím papírem v dostatečných rozestupech (sušenky se rozpečou) a lehce zploštěte.

Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut dozlatova. Placičky nechte vychladnout na papíře a až poté přendejte na talíř. Sušenky by měly být uvnitř vláčné, s lehce křupavými okraji.

Témata: Děti, Recepty, jídlo, Vaření, Káva, Recept, Kousek, Čokoláda, Sušenky, Cookies, Kůra, Phoebe, Monicy, Sladkosti, Tečka
Mohlo by vás zajímat
Kopie Alžběty II.? Podívejte se, jak moc se princezna Charlotte podobá své prababičce!
Veronika Zenklová
Podoba | Box | královna Alžběta | slavné děti | Pravnoučata | Slavné maminky | Královská rodina | Rodina
Jak vychovat optimistu? Máme pro vás 7 skvělých her
Lenka Brožová
Výchova | Péče o dítě a jeho výchova | Hry pro děti | Časopis Maminka
Tohle neříkejte dětem, když brečí! Proč a co se může stát?
redakce
Rodiče | Výchova | Batole | Školák | Předškolák | Péče o dítě a jeho výchova | Předškolák | Předškolák: 5 až 6 let | Předškolák: 4 až 5 let | Předškolák: 3,5 až 4 roky | Předškolák: 3 až 3,5 roku | Chování a vztahy
Celebrity a jejich trnitá cesta k dětem: Nicole Kidman, Anne Hathaway, Beyoncé... Kdo se stal matkou díky léčbě?
Dita Mrázková
Komedie | Album | Oprah Winfrey | Celebrity | Hormonální léčba | Michelle O | Beyoncé | Mariah Carey | Céline Dion | Kim Kardashian | Sharon Osbourne | Anne Hathaway | Nicole Kidman | zpěvačka | herečka | marilyn monroe | příroda | Životy slavných | Sociální sítě | Rodičovství | Instagram | Slavné maminky | Pracující matky | Starší matky | Děti | Umělé oplodnění | Dvojčata | Neplodnost a IVF | Porod | Den porodu | Rodina
GALERIE: Když hlídá táta! Z těchto fotek musí být každá máma „na mrtvici“
Simona Formánková
Fotografie | Otcové | Sociální sítě | Rodičovství | Instagram | Galerie | Otec
Jsem v tom? Jak poznáte, že jste těhotná, i bez testu
Michaela Čentešová
Než otěhotníte | Video | Časopis Maminka | Těhotenství | 40. týden těhotenství | 39. týden těhotenství | 38. týden těhotenství | 37. týden těhotenství | 36. týden těhotenství | 35. týden těhotenství | 34. týden těhotenství | 33. týden těhotenství | 32. týden těhotenství | 31. týden těhotenství | 30. týden těhotenství | 29. týden těhotenství | 28. týden těhotenství | 27. týden těhotenství | 26. týden těhotenství | 25. týden těhotenství | 24. týden těhotenství | 23. týden těhotenství | 22. týden těhotenství | 21. týden těhotenství | 20. týden těhotenství | 19. týden těhotenství | 18. týden těhotenství | 17. týden těhotenství | 16. týden těhotenství | 15. týden těhotenství | 14. týden těhotenství | 13. týden těhotenství | 12. týden těhotenství | 11. týden těhotenství | 10. týden těhotenství | 9. týden těhotenství | 8. týden těhotenství | 7. týden těhotenství | 6. týden těhotenství | 5. týden těhotenství | 4. týden těhotenství | 3. týden těhotenství | 2. týden těhotenství | 1. týden těhote
Dojemnější fotku jste neviděli! Náhradní matka doma porodila syna nové rodině
kog
Koronavirus | Rodiče | Nemoc | Mateřství | Umělé oplodnění | Od těhotenství k porodu | Miminko | Porod | Den porodu | Rodina
GALERIE: Leonardo DiCaprio, Amy Winehouse, Jennifer Aniston... Podívejte se na snímky slavných s jejich mladším já
Simona Formánková
Fotografie | Dětství | Sociální sítě | Instagram | Galerie
Tahle máma zapsala 41 neuvěřitelných důvodů, proč tříletá dcera dostala záchvat vzteku. Pobavíte se
Simona Procházková kog
Dcera | Galerie | Rodiče | Mateřství | Děti | Péče o dítě a jeho výchova | Předškolák | Batole | Předškolák: 5 až 6 let | Předškolák: 4 až 5 let | Předškolák: 3,5 až 4 roky | Předškolák: 3 až 3,5 roku | Batole, 2,5 až 3 roky | Batole, 2 až 2,5 roku | Batole, 22.–24. měsíc | Batole, 19.–21. měsíc | Batole, 16.–18. měsíc | Batole, 13.–15. měsíc | Rodina