Maminka.cz
Maminka v porodnici
Více
Maminka roku
Zdraví
Mateřská a rodičovská
Než otěhotníte
Jídlo a recepty
Čtenářské testy
Těhotenství
Slavní rodiče
Vtipné děti
Porod
Láska a vztahy
Předplatné
Děti
Dílnička
Porodnice
Videa
Těhotenství
Porod
Děti
Podcasty
Premium
Přihlásit se
Hledat
Hledat
Maminka.cz
Recepty
RECEPT: Hrnková bábovka s polevou aneb Čokolády není nikdy dost!
len
18. 8. 2024
iStock.com
Hrnkové recepty jsou vděčné, odpadá nepopulární vážení. U tohoto hraje prim hříšná čokoládová chuť kvalitní čokolády, která v kombinaci se smetanovou polevou udělá z obyčejného moučníku elegantní a delikátní dezert. Který navíc báječně vypadá!
[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY!
Chci newsletter!
]
Suroviny:
Na těsto
1,25 hrnku mléka
3/4 hrnku hořké nastrouhané čokolády
1/2 hrnku másla
1 a 1/4 hrnku cukru
1 a 1/4 hrnku mouky
1 lžička jedlé sody
1/4 lžičky soli
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu
Na polevu
1 hrnek hořké nastrouhané čokolády
1/2 hrnku smetany ke šlehání
Postup:
Předehřejte troubu na
170 °C
. Na mírném ohni ohřejte v kastrůlku mléko, jakmile se začne vařit, sundejte ze sporáku a vmíchejte máslo, čokoládu a cukr. Míchejte, dokud se nerozpustí a vše se společně nepropojí. Odstavte stranou. Připravte si máslem vymazanou a kakaovým práškem vysypanou formu.
V misce smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl a dejte stranou. Ochlazenou čokoládu přelijte do další mísy a přimíchejte postupně vejce. Pomalu přidejte moukovou směs a vanilkový extrakt. Důkladně promíchejte. Poté vložte do trouby a upečte.
Pro přípravu polevy vložte nastrouhanou či na kousky nalámanou čokoládu do žáruvzdorné mísy a ve vodní lázni ji nechte rozpustit. Přelijte do kastrůlku, přidejte smetanu, promíchejte, přikryjte a na
5 minut
odstavte stranou. Poté opět promíchejte dohladka a rozmažte na vychladlou bábovku.
VIDEO: Jak připravit čokoládovou polevu ve vodní lázni
Recepty
RECEPT: Hříšně dobré čokoládové brownies, které nadchne celou rodinu
Video recept
VIDEO RECEPT: Lahodné míša řezy, na které potřebujete jen dvě vejce. A nemusíte šlehat bílky!
Recepty
Témata:
Recepty
,
Potraviny
,
bábovka
,
Vaření pro rodinu
,
Cukr
,
Dětský jídelníček
,
suroviny
,
dezert
,
pečení s dětmi
,
Moučník
,
Máslo
,
Čok
,
Mouka
,
Mléko
,
Poleva
,
Čokoláda
,
Recept
,
Báb
,
Potraviny na Heureka.cz
Mohlo by vás zajímat
{{values.mainCategory}}
{{values.title}}
Mimibazar
Hledáme Herní Agenty LEGO!
Vyhrajte přírodní kosmetiku Linteo Return to Origin pro celou rodinu
Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda
Kojenecká kolika: Kdy je řešením změna stravy, kdy je viníkem alergie a co dokážou homeopatika?
Vepřová kýta narychlo
Banánové mufiny
Video
Hledá se Maminka roku 2023: Přihlaste se!
Vanda Stöckbauerová
maminka roku
Maminka roku 2023
Další videa
Horoskopy
Beran
Býk
Blíženci
Rak
Lev
Panna
Váhy
Štír
Střelec
Kozoroh
Vodnář
Ryby
Napište nám
|
Redakce
|
Inzerce
|
Témata
Chyby v oblékání, kvůli kterým vám to tolik nesluší. Neděláte nějakou z nich také?
Mezi Pepou ze Survivoru a moderátorem Ondřejem to pořádně vřelo! Nejen před kamerou, ale i v zákulisí
Pomerančová kůže na zadku a stehnech: Nejlepší tipy a triky, jak se jí trvale zbavit
Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda
Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?
Klíšťata mohou nakazit i psy a kočky. Jak chránit je i sebe před nebezpečnými chorobami?
Boží mlýny melou! Slováček o Novotném po urážce Aničky (†29)
7 mystických českých jmen pro ženy: Jaké kouzlo v sobě skrývají?
Český Ken Robert Paulát: Se synem bydlí v paláci z mramoru!
Od pondělí do pátku: Těstoviny hrají prim! 5 večeří, které stihnete do 30 minut