Maminka.czRecepty

RECEPT: Hrnková dýňová roláda. Provoňte si domácnost podzimem

Simona FormánkováČasopis F.O.O.D. 13.  9.  2021
RECEPT: Hrnková dýňová roláda. Provoňte si domácnost podzimem
Dýně je naprosto fantastická surovina, která má nespočet možností pro své využití. Pokud vás vaše osvědčené recepty omrzely, zkuste změnu. Tato roláda s vůní perníku vás rozhodně dostane.

Rozhodně nečekejte sytý dezert s hutným krémem. Tato roláda vás překvapí svojí vláčností, jemnou chutí a naprosto dokonalou vůní. 

Suroviny:

  • 3 hrnky hladké mouky
  • 1 lžička prášku do perníku
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 lžička soli
  • 3 vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 0,75 hrnku dýňového pyré (cca 2/3 hrnku)

Náplň

  • 6 lžic změklého másla
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 250 g krémového sýru

Postup:

Troubu předehřejte na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem. V míse promíchejte mouku s práškem do perníku, sodou a solí. V druhé míse našlehejte vejce s oběma cukry do světlé pěny. Vmíchejte pyré a poté spojte s moučnou směsí.

Těsto rozetřete na plech a pečte 15 minut. Hotový plát těsta přesuňte i s pečicím papírem na rovnou plochu, opatrně zarolujte a nechte vychladnout.

Na krém ušlehejte změklé máslo s cukrem a poté do něj zašlehejte i sýr. Vychladlé těsto rozbalte, potřete krémem a opět zabalte. Přitom opatrně sloupávejte pečicí papír. Roládu zabalte do fólie a nechte před podáváním v ledničce alespoň 1 hodinu.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

Témata: Recepty, jídlo, Vaření pro rodinu, Časopis F.O.O.D., Vaření, Cukr, Podzim, Perník, Vůně, Papír, Recept, Sůl, Prášek, Roláda, Vejce
Mohlo by vás zajímat
Na fotkách je vidí celý Londýn: Dost nerealistických očekávání, za své tělo po porodu se nestydíme!, říkají odvážné maminky
Mrázková Dita
Po porodu
Tahle máma zapsala 41 neuvěřitelných důvodů, proč tříletá dcera dostala záchvat vzteku. Pobavíte se
Procházková Simonakog
Mateřství
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Zenklová Veronika
Porod
Čtvrté dítě? Princ William už další nechce, prozradila vévodkyně Kate. Proč?
Procházková Simona
Královská rodina
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Víchová Tereza
Slavné maminky
Sedmé dítě jen tak do počtu? Ekonomka Markéta Šichtařová trhá rekordy!
Zenklová Veronika
Slavné maminky
Dojemné, syrové, lidské. Nahlédněte do největší galerie porodních fotek!
redakce
Porod