Maminka.czRecepty

Moučník upečený za pár minut? Připravte si bleskový koláč se sezonním ovocem

redakce 26.  8.  2022
Ovoce ze zahrádek se v létě musí využít. A hrnkové koláče jsou tím nejjednodušším a oblíbeným způsobem. Pokud nemáte zahrádku, natrhejte si třeba cestou z výletu právě zrající blumy nebo švestky a víkendová svačina bude pak krásně voňavá.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

K přípravě vám stačí hrnek a mísa, takhle jednoduché to je. Klidně přizvěte k pečení i děti, budou nadšeně pomáhat a ujídat ovoce. Kokos celou parádu krásně dochutí, kdo ho má rád, nemusí šetřit a využije ho nejen na vymazání plechu, ale i na posypání ovoce.

Suroviny:

  • 2 hrnky polohrubé mouky (1 hrnek = 250 ml)
  • 1 hrnek cukru
  • půl hrnku rostlinného oleje
  • půl hrnku vody nebo šťávy z kompotu
  • 3 vejce
  • 2 prášky do pečiva
  • citronová kůra, citronová šťáva
  • špetka soli
  • tuk a kokos na vymazání plechu
  • čerstvé ovoce

Postup:
V míse smíchejte cukr, olej, vodu (příp. šťávu), vanilkový cukr, kůru a šťávu z citronu, sůl.

Přidejte celá vejce (bílky možno našlehat, ale nutné to není).

Mouku smíchejte s práškem do pečiva a přidejte k ostatním ingrediencím, vznikne řídké těsto.

Plech vymažte tukem a vysypte kokosem a nalijte těsto. 

Rozvrstvěte ovoce, čím více, tím lépe.

Pečte v troubě asi 30–40 minut.

Kdo je milovníkem kokosu, může jím koláč ještě před upečením posypat.

Témata: Recepty, Vaření, Děti a jídlo, Cukr, Vaření pro rodinu, Moučník, Svačina, Hrnek, Zahrádka, Koláč, Švestka, Bluma, Ovoce, Výlet
Mohlo by vás zajímat
Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?
Mrázková Dita
slavné děti
Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla
kog
Těhotenství
První těhotný muž světa porodil 3 děti. Nechtěl jsem zůstat lesbickou ženou, opačné pohlaví je pro mě přirozenější, říká
Formánková Simona
transgender
Použitý kondom nebo ojetá pneumatika? Tyhle těhotenské fotky jsou kreativní až za hranu! Posuďte sami
Formánková Simona
Galerie
Princ George nebo princezna Charlotte jako dospělí: Jak se promění tváře dětí z královských rodin za několik let?
Formánková Simona
Galerie
Chlapec žil pouhých 10 dní. Společně strávený čas pro nás byl požehnáním, tvrdí rodina. Jejich dojemný příběh obletěl celý svět
Formánková Simona
Příběhy
Intimněji už to nejde: Tyhle fotky zachycují první vteřiny dítěte na světě. Podívejte se na dechberoucí detaily
Víchová Tereza
Porod
Upečte si dokonale vláčný perník. S nastrouhanými jablky bude nepřekonatelný
redakce
Recepty
Je návykový, kazí kojení i skus! Proč se z dudlíku stalo mezi maminkami skoro zakázané slovo? Známe názor odborníka!
Langrová Hana
Dudlíky