Maminka.czRecepty

RECEPT: Sladká mandlová kuřátka. Pohostěte koledníky na Velikonoce stylově

Simona Formánková 1.  4.  2022
Přestože to za okny zase tak úplně nevypadá, kalendář si je jistý – jaro je jednoznačně tady! Vpusťte ho i do své kuchyně a připravte si roztomilá mandlová kuřátka, která můžete při blížících se oslavách svátků jara nabídnout i koledníkům.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Roztomilá kuřátka z mandlové mouky jsou nejen chutná, ale poslouží také jako stylová dekorace na váš stůl. Mix mandlí, piškotů, másla, mléka a cukru v kombinaci s vanilkovým krémem je prostě nepřekonatelný. Dejte proto pozor! Je dost možné, že vám jarní zdobení ze stolu okamžitě zmizí!

Suroviny:

  • 80 g loupaných mandlí
  • 70 g piškotů
  • 100 g moučkového cukru
  • 60 g změklého másla
  • 3 lžíce mléka

​krém

  • 100 g změklého másla
  • 70 g moučkového cukru
  • 1 žloutek
  • 1 vanilkový lusk

na dokončení

  • 15 ks piškotů
  • 50 mletých pistácií

Postup:

Mandle vložte do mixéru a spolu s piškoty rozmixujte dohladka. Přidejte moučkový cukr, máslo a mléko a vše zpracujte do kompaktní hmoty. Těsto dejte na hodinu chladit do ledničky. Z těsta odkrajujte kousky a plňte je do tvořítek kuřátek, vyjde to asi na 15 kusů. Zespodu udělejte do kuřátek dírku na krém.

V míse vyšlehejte do krému změklé máslo, moučkový cukr a žloutek. Vanilkový lusk rozřízněte a špičkou nože vyškrábněte semínka – přidejte je do krému a dobře zapracujte. 

Kuřátka naplňte krémem, stejně tak dejte trochu krému na piškoty, z nichž budou podstavce. Na každý postavte kuřátko a spoj s piškotem ještě pomažte krémem a obalte v pistáciích.

Tento recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

Témata: Recepty, Velikonoce, Jídelníček, jídlo, Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Vaření, Cukr, Vaření pro rodinu, suroviny, Piškot, Kuřátko, Máslo, Recept, Okno, Krém, Mandlová, Dokončení, Koledník
Mohlo by vás zajímat
Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!
len
Kuriozita
Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!
Mrázková Dita
Retro
Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!
Mrázková Dita
Těhotenství
Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?
Mrázková Dita
slavné děti
Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí
Stöckbauerová Vanda
Galerie
Seriál Kukačky se vrací! A s ním i téma záměny novorozenců. Přečtěte si příběhy „kukaččích dětí“, které se skutečně staly
Brožová Lenka
Televizní série
Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!
Mrázková Dita
Kuriozita
VIDEO: Co dělat, když dítě nic nejí? Poradí odborník na výživu Petr Havlíček. A nebere si servítky
Makovská Marie
Dětský jídelníček
První těhotný muž světa porodil 3 děti. Nechtěl jsem zůstat lesbickou ženou, opačné pohlaví je pro mě přirozenější, říká
Formánková Simona
transgender