Maminka.czVýživa a stravování

Recept: Už jste vyzkoušela populární slaný koláč quiche?

Recept na slaný koláč quiche se dá připravit do půl hodiny a suroviny na ně patří k běžnému sortimentu. Je-li to možné, doporučujeme nákup na farmářských trzích (kterým právě začíná sezóna) nebo v biokvalitě, výrazně tak zvýšíte chuťové a zdravotní parametry jídla.
, Časopis F.O.O.D.
9. 3. 2013
Recept: Už jste vyzkoušela populární slaný koláč quiche?

4 řezy, příprava: 30 minut

1 listové těsto
500 g čerstvého špenátu
1 červená cibule
1–2 stroužky česneku
2 vejce
50 ml mléka
100 g balkánského sýra
sůl a pepř

Těsto rozválejte do velikosti o něco větší než forma na koláč. Špenátové listy spařte vroucí vodou, přebytečnou tekutinu vymačkejte. Rozložte na těsto, zasypte na kolečka nakrájenou cibulí a plátky česneku. Zalijte směsí z rozšlehaných vajec, mléka a nastrouhaného sýra. Dochuťte solí a pepřem. Pečte asi 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova.

Tip: Koláč můžete posypat také na nudličky nasekanými mandlemi.

ČTĚTE TAKÉ: Domácí svíčková - dokonale prověřená verze krok za krokem

Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Recept, Řeč
Mohlo by vás zajímat
Diastáza se objevuje hlavně po druhém porodu. Jak se zbavit rozestupu břicha ?
Utrpení matek perfekcionistek... Perfektní chtějí být většinou prvorozené dcery
V této lesní školce klasické hračky nenajdete, děti si je totiž musí vyrobit samy
Dítě ve znamení Váhy bývá miláčkem učitelů, ale často klame tělem

Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

 

Předplatné

Aktuální číslo časopisu