Maminka.czVýživa a stravování

Rooibos dětem chutná - je v něm vápník, železo a žádný kofein

20. 12. 2012
Rooibos dětem chutná - je v něm vápník, železo a žádný kofein
Čaj z čajovníkovce kapského, u nás známého jako rooibos, je nejen nápojem s přirozeně nasládlou chutí a jemným aroma, ale také bezvadným čajem pro nejmenší. Rooibos totiž neobsahuje kofein, zato v něm najdeme celou řadu cenných minerálů. A pokud vám rooibos nezachutná, můžete jím alespoň dítku omýt opruzenou pokožku, kterou zklidní.

Čajovníkovec kapský je keřovitá trvalka rostoucích v Cedrových horách na jihu Afriky. Rostlina se podobně jako klasický čaj po sběru fermentuje a následně suší. Nálev má cihlově načervenalou barvu, jemnou vůni a lehce nasládlou chuť. Podobně jako klasický čaj se i rooibos často aromatizuje. V našich končinách se s oblibou kombinuje s medem a několika kapkami citronové šťávy. A pozor, rooibos na rozdíl od klasického čaje neobsahuje žádnou formu kofeinu!

Čaj s obsahem vápníku a železa? Ano i to je rooibos!

Nálev z čajovníkovce obsahuje překvapivé množství minerálů; značné množství vápníku, dále draslík, měď, mangan, fluor a železo, které není vázáno tříslovinami, jako je tomu třeba v případě špenátu či dalších rostlinných zdrojů. Jeho využitelnost je proto pro organismus mnohem snadnější. Za zmínku též stojí obsah často deficitního zinku, minerálu důležitého při kožních onemocněních, která jsou v dětské populaci stále častější. Zajímavá je i přítomnost flavonoidů, látek, které jsou známé svými mnohostranně blahodárnými účinky na organismus.

Při jakých problémech podá rooibos pomocnou větvičku?

Čaj z čajovníkovce prý uklidňuje rozbouřenou psychiku, mírní stres a pomáhá ukolíbat ke spánku. Existují i odůvodněné domněnky, že rooibos zmírňuje alergické reakce, zejména potravinové. Pokud by vám doma čaj nechutnal, lze jej použít i zevně – hodí se k omývání opruzené či jinak podrážděné pokožky. Prospívá i pleti se sklonem k akné včetně tzv. novorozeneckého. Pro tyto účely se však hodí výhradně nearomatizovaný, ideálně sypaný rooibos.

NÁŠ TIP: Kvalitní neslazený rooibos lze použít jako základ omáček a některých polévek, obohatí totiž jídlo o zmíněné minerály.

Předplatné časopisu Maminka
Témata: Výživa a stravování, Rostlinný zdroj, Vápník, Železo, Chuť, Kofein

Mohlo by vás zajímat
Jsem obézní. V těhotenství jsem cítila ze strany lékařů odpor a styděla se
Pár dní ve školce a už je zase nemocné? Poradíme vám, jak podpořit imunitu
Dcery Karla Gotta: Která zdědila tátův talent? A která se mu nejvíc podobá?
100 mimořádných fotek z porodu! Podívejte se, jak ho rodiny prožívají
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z dítěte roste psychopat
Přiznání: Nenávidím mateřství. Dceru miluji, ale být matkou mě štve!
Poznáte moluska? Podívejte se, jak vypadají a jak se jich zbavit
Doma beránci, ve školce vlci. A mohla jsem za to já, perfektní matka!
Narodila se bez rukou. Lékaři byli pro potrat, rodiče ho odmítli

Horoskopy

Panna Na jednu stranu jste pohotoví a plní energie, ale na druhý pohled to není v pořádku. Schází vám chuť…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Leopold, Leopoldina, Leopolda





Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Předplatné

Aktuální číslo časopisu