Maminka.czVýživa a stravování

Rooibos dětem chutná - je v něm vápník, železo a žádný kofein

20. 12. 2012
Rooibos dětem chutná - je v něm vápník, železo a žádný kofein
Čaj z čajovníkovce kapského, u nás známého jako rooibos, je nejen nápojem s přirozeně nasládlou chutí a jemným aroma, ale také bezvadným čajem pro nejmenší. Rooibos totiž neobsahuje kofein, zato v něm najdeme celou řadu cenných minerálů. A pokud vám rooibos nezachutná, můžete jím alespoň dítku omýt opruzenou pokožku, kterou zklidní.

Čajovníkovec kapský je keřovitá trvalka rostoucích v Cedrových horách na jihu Afriky. Rostlina se podobně jako klasický čaj po sběru fermentuje a následně suší. Nálev má cihlově načervenalou barvu, jemnou vůni a lehce nasládlou chuť. Podobně jako klasický čaj se i rooibos často aromatizuje. V našich končinách se s oblibou kombinuje s medem a několika kapkami citronové šťávy. A pozor, rooibos na rozdíl od klasického čaje neobsahuje žádnou formu kofeinu!

Čaj s obsahem vápníku a železa? Ano i to je rooibos!

Nálev z čajovníkovce obsahuje překvapivé množství minerálů; značné množství vápníku, dále draslík, měď, mangan, fluor a železo, které není vázáno tříslovinami, jako je tomu třeba v případě špenátu či dalších rostlinných zdrojů. Jeho využitelnost je proto pro organismus mnohem snadnější. Za zmínku též stojí obsah často deficitního zinku, minerálu důležitého při kožních onemocněních, která jsou v dětské populaci stále častější. Zajímavá je i přítomnost flavonoidů, látek, které jsou známé svými mnohostranně blahodárnými účinky na organismus.

Při jakých problémech podá rooibos pomocnou větvičku?

Čaj z čajovníkovce prý uklidňuje rozbouřenou psychiku, mírní stres a pomáhá ukolíbat ke spánku. Existují i odůvodněné domněnky, že rooibos zmírňuje alergické reakce, zejména potravinové. Pokud by vám doma čaj nechutnal, lze jej použít i zevně – hodí se k omývání opruzené či jinak podrážděné pokožky. Prospívá i pleti se sklonem k akné včetně tzv. novorozeneckého. Pro tyto účely se však hodí výhradně nearomatizovaný, ideálně sypaný rooibos.

NÁŠ TIP: Kvalitní neslazený rooibos lze použít jako základ omáček a některých polévek, obohatí totiž jídlo o zmíněné minerály.

Témata: Výživa a stravování, Rostlinný zdroj, Vápník, Kofein, Chuť, Železo

Mohlo by vás zajímat
Vše, co vás zajímá o hlenové zátce. Jak vypadá, jak dlouho odchází před porodem
Narodí se holka, nebo kluk? Kdy se pozná pohlaví dítěte?
Marie Doležalová: Celé léto jsem tajila, že znovu čekáme zázrak
Malý Alexandr se narodil bez očí a nyní čeká na adopci. Jeho máma se ho zřekla
Muž píše o porodu: Bolest byla cítit po celém sále, zatínal jsem zuby s ženou
Dojemná svatba! Nevěsta měla dceru na zádech po celou dobu obřadu
Obyčejný den očima mámy a dítěte. Tohle video vás dojme
Dcery Karla Gotta: Která zdědila tátův talent? A která se mu nejvíc podobá?
Porod? Dost syrový zážitek. Nevím, zda krásný, říká herec Lukáš Příkazký

Horoskopy

Ryby Kamarádi jsou z vás doslova nadšení, protože se díváte na svět pozitivně a umíte se přizpůsobit. Změna…

Jména pro děti

Největší výběr jmen.

Dnes má svátek: Lenka, Eleonora, Lena





Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné