Maminka.czVýživa a stravování

Rooibos dětem chutná - je v něm vápník, železo a žádný kofein

Čaj z čajovníkovce kapského, u nás známého jako rooibos, je nejen nápojem s přirozeně nasládlou chutí a jemným aroma, ale také bezvadným čajem pro nejmenší. Rooibos totiž neobsahuje kofein, zato v něm najdeme celou řadu cenných minerálů. A pokud vám rooibos nezachutná, můžete jím alespoň dítku omýt opruzenou pokožku, kterou zklidní.
20. 12. 2012
Rooibos dětem chutná - je v něm vápník, železo a žádný kofein

Čajovníkovec kapský je keřovitá trvalka rostoucích v Cedrových horách na jihu Afriky. Rostlina se podobně jako klasický čaj po sběru fermentuje a následně suší. Nálev má cihlově načervenalou barvu, jemnou vůni a lehce nasládlou chuť. Podobně jako klasický čaj se i rooibos často aromatizuje. V našich končinách se s oblibou kombinuje s medem a několika kapkami citronové šťávy. A pozor, rooibos na rozdíl od klasického čaje neobsahuje žádnou formu kofeinu!

Čaj s obsahem vápníku a železa? Ano i to je rooibos!

Nálev z čajovníkovce obsahuje překvapivé množství minerálů; značné množství vápníku, dále draslík, měď, mangan, fluor a železo, které není vázáno tříslovinami, jako je tomu třeba v případě špenátu či dalších rostlinných zdrojů. Jeho využitelnost je proto pro organismus mnohem snadnější. Za zmínku též stojí obsah často deficitního zinku, minerálu důležitého při kožních onemocněních, která jsou v dětské populaci stále častější. Zajímavá je i přítomnost flavonoidů, látek, které jsou známé svými mnohostranně blahodárnými účinky na organismus.

Při jakých problémech podá rooibos pomocnou větvičku?

Čaj z čajovníkovce prý uklidňuje rozbouřenou psychiku, mírní stres a pomáhá ukolíbat ke spánku. Existují i odůvodněné domněnky, že rooibos zmírňuje alergické reakce, zejména potravinové. Pokud by vám doma čaj nechutnal, lze jej použít i zevně – hodí se k omývání opruzené či jinak podrážděné pokožky. Prospívá i pleti se sklonem k akné včetně tzv. novorozeneckého. Pro tyto účely se však hodí výhradně nearomatizovaný, ideálně sypaný rooibos.

NÁŠ TIP: Kvalitní neslazený rooibos lze použít jako základ omáček a některých polévek, obohatí totiž jídlo o zmíněné minerály.

Témata: Výživa a stravování, Chuť, Kofein
Mohlo by vás zajímat
V této lesní školce klasické hračky nenajdete, děti si je totiž musí vyrobit samy
Dítě ve znamení Váhy bývá miláčkem učitelů, ale často klame tělem
S bylinkami u dětí zacházejte opatrně. Při nachlazení pomůže lípa nebo mateřídouška
Vychází největší číslo roku časopisu Maminka. A nechybí slevové kupóny na nákupy!

Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

 

Předplatné

Aktuální číslo časopisu