[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
Cuketa je u nás nesmírně populární. Nejenže se pěstitelé rádi předhánějí, čí úroda je blíže zápisu do Guinnessovy knihy rekordů, ale velice variabilní je také v gastronomii. Chutně ji zpracujete do slaných i sladkých jídel. Navíc je lehce stravitelná a obsahuje celou řadu vitaminů.
Suroviny:
Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilku, olej, cuketu, vejce, kakao, oříšky a dobře vymícháme. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme na 180 °C zhruba hodinu nebo do té doby, dokud špejle nevyjde čistá. Po vychladnutí bábovku posypeme moučkovým cukrem.
Tento recept pro vás připravil web recepty.cz