Maminka.czRecepty

Rychlá cuketová bábovka: Božsky nadýchaný moučník z vaší zahrádky

redakce 29.  7.  2022
Rychlá cuketová bábovka: Božsky nadýchaný moučník z vaší zahrádky
Bábovka je jedním z těch moučníků, na kterých si s chutí pochutnáváme po celý rok. Využijte přebytků ze zahrádky a zpracujte do těsta i strouhanou cuketu. Že se vám tato kombinace zdá poněkud zvláštní? Vyzkoušejte a uvidíte, že oblíbená zelenina dodá těstu dokonalou vláčnost!

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Cuketa je u nás nesmírně populární. Nejenže se pěstitelé rádi předhánějí, čí úroda je blíže zápisu do Guinnessovy knihy rekordů, ale velice variabilní je také v gastronomii. Chutně ji zpracujete do slaných i sladkých jídel. Navíc je lehce stravitelná a obsahuje celou řadu vitaminů. 

Suroviny: 

  • 2 hrnky cukety
  • 2 vejce
  • 1 hrnek rostlinného oleje
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 0,5 balíčku nasekaných lískových oříšků
  • 1 lžíce kakaa
  • 2 hrnky cukru

Postup:

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilku, olej, cuketu, vejce, kakao, oříšky a dobře vymícháme. Těsto nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme na 180 °C zhruba hodinu nebo do té doby, dokud špejle nevyjde čistá. Po vychladnutí bábovku posypeme moučkovým cukrem.

Tento recept pro vás připravil web recepty.cz

Témata: Recepty, Jídelníček, jídlo, Vaření, Vaření pro rodinu, Cukr, suroviny, bábovka, Mouka, Cuketa, Zahrádka, Moučník, Zelenina, Těsto, Vejce
Mohlo by vás zajímat
Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla
kog
Těhotenství
První vteřiny po porodu na 30 fotkách: Tohle jsou největší emoce v životě žen!
Víchová Terezaswp
Galerie
Jako by jim z oka vypadli! 12 potomků slavných, kteří vypadají ve stejném věku přesně jako jejich rodiče
Formánková Simona
Galerie
Záchvaty zlosti dětem prospívají! Čtyři kroky, kterými zvýšíte emoční inteligenci potomka
Procházková Simona
Péče o dítě a jeho výchova
Měla to být památka, a vznikl trapas: 15 těhotenských fotek, které nedojmou, ale spíš rozesmějí
Formánková Simona
Galerie
Rodiče sdíleli hrůzu z restaurací: Těchto 20 bizarně naservírovaných pokrmů hlava nebere!
Mrázková Dita
Galerie
Úsměvná realita těhotenství! Pobavte se nad snímky, které sdílely nastávající maminky na sociálních sítích
Formánková Simona
Galerie
5 důvodů, proč miminka doopravdy potřebují zavinovačku
Procházková Simona
Novorozenec
Miminko, nebo stařeček? Tyhle roztomilé fotky musíte vidět!
Mrázková Dita
Děti