Maminka.czRecepty

Rychlé víkendové pečení: Připravte si nadýchaný borůvkový koláč s bohatou drobenkou

redakce 15.  7.  2022
Rychlé víkendové pečení: Připravte si nadýchaný borůvkový koláč s bohatou drobenkou
Chutný nadýchaný moučník nemusí být pouze z kynutého těsta, jehož příprava zabere zbytečně moc času. Upečte rodině na víkend vynikající koláč, na který využijete bohatou úrodu sesbíranou na zahrádce nebo na výletě do lesa.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Léto a jeho plody k pečení moučníků všeho druhu doslova vybízí. Jenže komu by se chtělo trávit v krásném počasí dlouhé hodiny v kuchyni? Tento borůvkový koláč je rychle hotový, navíc chutná jako od babičky.

Suroviny:

Těsto

  • 2 vejce
  • 300 ml mléka (záleží na hustotě těsta)
  • 1 vanilkový cukr nebo aroma
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 125 ml oleje
  • 220 g cukru krupice
  • máslo a hrubá mouka na vysypání plechu
  • špetka soli

Drobenka

  • 80 g másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g polohrubé mouky
  • borůvky dle chuti

Postup:

Mouku smícháme s oběma cukry, solí a kypřidlem. Přidáme olej, vejce a mléko. Vše řádně promícháme, těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného vyššího plechu a posypeme čerstvými borůvkami.

Borůvky posypeme drobenkou připravenou z uvedených ingrediencí a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dozlatova (cca 25-30 minut). Po vychladnutí pokrájíme a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.

Témata: Rodina, Recepty, Jídelníček, jídlo, Vaření, Vaření pro rodinu, Cukr, pečení, suroviny, Výlet, Kynuté těsto, Mouka, Les, Moučník, Koláč, Drobenka
Mohlo by vás zajímat
Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla
kog
Těhotenství
První vteřiny po porodu na 30 fotkách: Tohle jsou největší emoce v životě žen!
Víchová Terezaswp
Galerie
Jaké plavky a spodní prádlo v těhotenství a při kojení? Tady jsou praktické tipy od zkušené specialistky
Procházková Simona
Mateřství
Úsměvná realita těhotenství! Pobavte se nad snímky, které sdílely nastávající maminky na sociálních sítích
Formánková Simona
Galerie
Záchvaty zlosti dětem prospívají! Čtyři kroky, kterými zvýšíte emoční inteligenci potomka
Procházková Simona
Péče o dítě a jeho výchova
Maminka roku 2022: Partner neunesl vrozenou vývojovou vadu dcery. Já za nás bojuju, jak nejvíc umím, říká semifinalistka Iva
redakce
Maminka roku 2022
Maminka roku 2022: V 5. měsíci jsem musela podstoupit přerušení těhotenství. Dcera Leontýnka je pro mě dar, říká semifinalistka Kristýna
redakce
Maminka roku 2022
Měla to být památka, a vznikl trapas: 15 těhotenských fotek, které nedojmou, ale spíš rozesmějí
Formánková Simona
Galerie
5 důvodů, proč miminka doopravdy potřebují zavinovačku
Procházková Simona
Novorozenec