Maminka.czRecepty

Rychlé víkendové pečení: Připravte si nadýchaný borůvkový koláč s bohatou drobenkou

redakce 15.  7.  2022
Chutný nadýchaný moučník nemusí být pouze z kynutého těsta, jehož příprava zabere zbytečně moc času. Upečte rodině na víkend vynikající koláč, na který využijete bohatou úrodu sesbíranou na zahrádce nebo na výletě do lesa.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Léto a jeho plody k pečení moučníků všeho druhu doslova vybízí. Jenže komu by se chtělo trávit v krásném počasí dlouhé hodiny v kuchyni? Tento borůvkový koláč je rychle hotový, navíc chutná jako od babičky.

Suroviny:

Těsto

  • 2 vejce
  • 300 ml mléka (záleží na hustotě těsta)
  • 1 vanilkový cukr nebo aroma
  • 300 g polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 125 ml oleje
  • 220 g cukru krupice
  • máslo a hrubá mouka na vysypání plechu
  • špetka soli

Drobenka

  • 80 g másla
  • 80 g moučkového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 100 g polohrubé mouky
  • borůvky dle chuti

Postup:

Mouku smícháme s oběma cukry, solí a kypřidlem. Přidáme olej, vejce a mléko. Vše řádně promícháme, těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného vyššího plechu a posypeme čerstvými borůvkami.

Borůvky posypeme drobenkou připravenou z uvedených ingrediencí a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dozlatova (cca 25-30 minut). Po vychladnutí pokrájíme a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.

Témata: Recepty, Rodina, Jídelníček, jídlo, Vaření, Cukr, Vaření pro rodinu, suroviny, pečení, Výlet, Les, Moučník, Mouka, Kynuté těsto, Drobenka, Koláč
Mohlo by vás zajímat
Neuvěřitelné – tahle holčička se narodila přeložená napůl!
len
Kuriozita
Pobuřující a zvrhlé? Nikoli, takhle se vychovávalo za dob našich prababiček. Neuvěřitelné fotografie jsou důkazem!
Mrázková Dita
Retro
Před pěti lety získala titul Nejkrásnější dívka světa. Jak vypadá Anastasiya dnes a čím by chtěla být, až vyroste?
Mrázková Dita
slavné děti
Hrozí vám poporodní deprese? Otestujte se!
Brožová Lenka
Poporodní deprese
Největší těhotenská bříška ve své přirozenosti. Tyto mámy za ně sklidily obdiv i urážky. A to, světe div se, i od žen!
Mrázková Dita
Těhotenství
Když v 66 letech porodila první dítě, stala se nejstarší matkou na světě. Jak Adriana Iliescu (84 let) žije dnes a proč je na dceru hrdá?
Stöckbauerová Vanda
Zajímavosti
Intimní partie dětí: Přetahovat, nebo nepřetahovat předkožku u chlapečků? A jak na srůsty u holčiček? Poradí dětská uroložka
Láchová Michaela
Zdraví
Máma dvojčat a trojčat: Jsem unavená, chybí mi randění s mým mužem. S pěti dětmi je to sakra těžké, ale my se nedáme!
Mrázková Dita
Kuriozita
Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí
Stöckbauerová Vanda
Galerie