Maminka.czRecepty

Rychlovka k večeři? Zkuste 3 osvědčené recepty na chutné zeleninové pomazánky

Simona Formánková 6.  5.  2022
Zdroj: iStock
Rychlovka k večeři? Zkuste 3 osvědčené recepty na chutné zeleninové pomazánky | Zdroj: iStock
Plánujete, co dobrého připravíte své rodině třeba k večeři? Zkuste tentokrát ušetřit čas a zazářit jednoduchými pomazánkami z pár ingrediencí. Jsou chutné, a navíc s porcí zeleniny a s jejich přípravou vám mohou pomoct i ti nejmenší strávníci.

[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]

Karotková pomazánka

O této pomazánce se dá s klidným svědomím říct, že je zdravá. Při její přípravě totiž zapomeňte na tučné pomazánkové máslo, nebo dokonce majonézu. Naopak si nachystejte pořádnou dávku kvalitní mrkve a bílého jogurtu. Díky této kombinaci vykouzlíte pochoutku, kterou si oblíbí celá rodina.

Suroviny:

  • 500 g karotky (nejlépe v bio kvalitě)
  • 1 stroužek česneku
  • 2 ks malé cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 300 ml bílého jogurtu
  • 0,5 svazku petrželky
  • 40 g piniových semínek
  • sůl, mletý pepř

Postup:

Karotky, česnek a cibuli oloupejte. Karotku a cibuli nahrubo nastrouhejte, česnek nasekejte najemno. V pánvi rozehřejte olej a asi 5 minut na něm smažte karotku, cibuli a česnek. Nechte vychladnout a vmíchejte do jogurtu.

Z petrželky otrhejte lístky a nasekejte je. Vmíchejte do jogurtu, směs osolte a opepřete. Piniová jadérka nasucho opražte. Posypte jimi pomazánku a podávejte ji s oblíbeným pečivem či s nasucho opečeným chlebem.

Nemáte-li piniová jadérka, nejblíže v chuti jsou jim mandle, ale použít můžete jakékoli oříšky, třeba i burské. Do pomazánky je nasekejte nebo nahrubo pomelte.

Klepněte pro větší obrázek

Tento recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

Témata: Rodina, Recepty, Jídelníček, jídlo, Časopis F.O.O.D., Vaření, Vaření pro rodinu, Děti a jídlo, Pepř, Pomazánka, Zelenina, Recept, Česnek, Večeře, Sůl, Cibule, Jogurt
Mohlo by vás zajímat
Těhotenství s trojčaty týden po týdnu. Podívejte se na neskutečnou proměnu ženského těla
kog
Těhotenství
GALERIE: Kojit třeba tříleté dítě. A proč ne? Tyhle mámy se neskrývají!
Víchová Tereza
Kojení
Dcera Angeliny Jolie a Brada Pitta Shiloh: Na fotce ji nepoznáte! Z "kluka" je šarmantní teenagerka
Mrázková Dita
Děti slavných
Galerie: "Pneumatiky", strie, celulitida? Známé i neznámé mámy ukázaly svá těla v plavkách a nedostatky neřeší
Mrázková Dita
Mámy v plavkách
Rodiče, těchto 7 věcí přestaňte dělat. Nejlépe hned, přejí si pediatři
Procházková Simona
Děti a nemoci
Jak správně vyndat klíště: Nekruťte ani nepotírejte krémem či olejem!
Procházková Simona
Zdraví
Před dětmi a po nich! Tohle jsou šokující proměny žen, které změnilo mateřství
kog
Rodina a vy
Zpěvačka Katy Perry: 20 kilo navíc, odhalená prsa a neoholené nohy neřeším. Pro naši Daisy obětujeme s Orlandem všechno na světě!
Mrázková Dita
Slavné maminky
GALERIE: Princezna Charlotte nebo princ George jako dospělí? Neuvěříte, jak budou vypadat děti královských rodin za pár let
Formánková Simona
Galerie