Maminka.czInstagram

Sezóna jahod je tady. Upečte si koláč podle Laďky Něrgešové

Simona Formánková 16.  6.  2021
Zdroj: Instagram/iStock
Sezóna jahod je tady. Upečte si koláč podle Laďky Něrgešové | Zdroj: Instagram/iStock
Hlavní sezóna jahod je v plném proudu. Přinášíme vám skvělý tip na koláč od moderátorky Laďky Něrgešové. A protože je to vytížená máma, symbolizuje ho jedno slovo: jednoduchý.

Známá moderátorka a herečka Laďka Něrgešová na svém Instagramu sdílí vtipná videa nejen ze svého pracovního, ale také soukromého života. Během karantény se předvedla i jako zdatná kuchařka a své sledující inspirovala nejedním skvělým receptem. Vyzkoušejte rychlý kynutý koláč s jahodami, kterým u svých fanoušků opět zabodovala.

Suroviny (kromě jahod):

Těsto

  • 250 ml mléka
  • sušené droždí
  • 500 g polohrubé mouky
  • 2 žloutky
  • 60 g tuku
  • cukr
  • sůl

Tvarohová náplň

  • plnotučný tvaroh
  • puding
  • cukr
  • vanilkový cukr

Drobenka

  • máslo
  • polohrubá mouka
  • cukr
  • vanilkový cukr

Postup:

Smícháme mléko s droždím a pořádně rozmícháme. Přisypeme mouku, žloutky, rozpuštěné máslo, cukr a sůl a uhněteme těsto. To necháme alespoň hodinu kynout na teplém místě. 

Jahody si očistíme a rozkrájíme na půlky. Smícháme tvaroh, puding a oba cukry. Pořádně zamícháme. V jiné míse smícháme máslo, polohrubou mouku, cukr krystal i vanilkový cukr a mačkáním vytvoříme drobenku. 

Nakynuté těsto rozdělíme na půl a vyválíme placku zhruba centimetr vysokou. Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, těsto potřeme zbylými bílky, smíchaným tvarohem a ozdobíme jahodami. Vrch koláče bohatě zasypeme drobenkou. Dáme péct na 170 °C zhruba 20 minut.

Témata: Recepty, Slavné maminky, Instagram, Sociální sítě, Puding, Cukr, Moderátorka, Mouka, Máslo, Koláč, Laďka Něrgešová, Sezóna, Těsto, Jahody, Tvaroh
Mohlo by vás zajímat
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Zenklová Veronika
Porod
Nechce se vám v noci vstávat k miminku? Nechte se inspirovat trikem téhle maminky!
Novák Matějková Markéta
Miminko
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Kolinová Gabriela
Péče o dítě a jeho výchova
Herečka Eva Josefíková je maminkou. A miminko má neobvyklé jméno
Víchová Tereza
Slavné maminky
Sedmé dítě jen tak do počtu? Ekonomka Markéta Šichtařová trhá rekordy!
Zenklová Veronika
Slavné maminky
Pět holek na krku! Jak se žije rodině s paterčaty?
Formánková Simona
Instagram
Dojemné, syrové, lidské. Nahlédněte do největší galerie porodních fotek!
redakce
Porod
Nejkrásnější fotky porodů? Vyhrála holčička koukající na novorozeného bratra
Wallerová Radka
Porod
Tohle musíte vidět! Intimní, syrové i dojemné fotografie z porodů
Zenklová Veronika
Porod