Maminka.czInstagram

Sezóna jahod je tady. Upečte si koláč podle Laďky Něrgešové

Simona Formánková 16.  6.  2021
Zdroj: Instagram/iStock
Sezóna jahod je tady. Upečte si koláč podle Laďky Něrgešové | Zdroj: Instagram/iStock
Hlavní sezóna jahod je v plném proudu. Přinášíme vám skvělý tip na koláč od moderátorky Laďky Něrgešové. A protože je to vytížená máma, symbolizuje ho jedno slovo: jednoduchý.

Známá moderátorka a herečka Laďka Něrgešová na svém Instagramu sdílí vtipná videa nejen ze svého pracovního, ale také soukromého života. Během karantény se předvedla i jako zdatná kuchařka a své sledující inspirovala nejedním skvělým receptem. Vyzkoušejte rychlý kynutý koláč s jahodami, kterým u svých fanoušků opět zabodovala.

Suroviny (kromě jahod):

Těsto

  • 250 ml mléka
  • sušené droždí
  • 500 g polohrubé mouky
  • 2 žloutky
  • 60 g tuku
  • cukr
  • sůl

Tvarohová náplň

  • plnotučný tvaroh
  • puding
  • cukr
  • vanilkový cukr

Drobenka

  • máslo
  • polohrubá mouka
  • cukr
  • vanilkový cukr

Postup:

Smícháme mléko s droždím a pořádně rozmícháme. Přisypeme mouku, žloutky, rozpuštěné máslo, cukr a sůl a uhněteme těsto. To necháme alespoň hodinu kynout na teplém místě. 

Jahody si očistíme a rozkrájíme na půlky. Smícháme tvaroh, puding a oba cukry. Pořádně zamícháme. V jiné míse smícháme máslo, polohrubou mouku, cukr krystal i vanilkový cukr a mačkáním vytvoříme drobenku. 

Nakynuté těsto rozdělíme na půl a vyválíme placku zhruba centimetr vysokou. Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, těsto potřeme zbylými bílky, smíchaným tvarohem a ozdobíme jahodami. Vrch koláče bohatě zasypeme drobenkou. Dáme péct na 170 °C zhruba 20 minut.

Témata: Recepty, Slavné maminky, Instagram, Sociální sítě, Cukr, Koláč, Tvaroh, Sezóna, Mouka, Jahody, Máslo, Moderátorka, Puding, Laďka Něrgešová, Těsto
Mohlo by vás zajímat
Sedminásobná máma, ekonomka Markéta Šichtařová: Poslednímu těhotenství jsem se nejvíc divila já sama!
Víchová Tereza
Slavné maminky
Maminka roku: Čekala holčičku a věděla, že nepřežije!
Procházková Simona
Maminka roku 2020
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Kolinová Gabriela
Péče o dítě a jeho výchova
Nedávali jí šanci, nakonec má čtyřčata! Neuvěřitelné fotky před a po
Procházková Simona
Rodina
Marie Doležalová má syna, na svět přišel nečekaně. Jak se jmenuje?
kog
Slavné maminky
Jak rychle utišit plačící dítě? Trik zkušeného pediatra, který zabere hned!
Kojenec
Tahle máma zapsala 41 neuvěřitelných důvodů, proč tříletá dcera dostala záchvat vzteku. Pobavíte se
Procházková Simonakog
Mateřství
Nechce se vám v noci vstávat k miminku? Nechte se inspirovat trikem téhle maminky!
Novák Matějková Markéta
Miminko
Neuvěřitelné "skóre"! Krásná Michaela Salák se stala po páté maminkou!
Zenklová Veronika
Slavné maminky