Maminka.czVýživa a stravování

Sladké dobroty z lesních i zahradních plodů. Tyto musíte v létě ochutnat!

Léto s sebou přináší skvělou věc: drobné, povětšinou červené ovoce, během prázdnin se na stolech vystřídají jahody, maliny, ostružiny, borůvky, třešně i moruše. A pokud je nesníte hned, dají se z nich připravit úžasné věci.
, Časopis F.O.O.D.
30. 7. 2017

Smetanové lívance s lesními plody 

20 kusů, 20 minut

Potřebujeme: 400 g zakysané smetany, 2 vejce, 200 g hrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, špetku soli, olej na smažení, 400 g lesních plodů, 2 lžíce moučkového cukru

Ve smetaně rozšlehejte vejce, vmíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl. Množství mouky případně upravte podle tekutosti smetany. Na olejem lehce potřené pánvi smažte lívance z obou stran dozlatova.

Polovinu lesních plodů trochu rozmačkejte s moučkovým cukrem, aby ovoce pustilo šťávu. Smíchejte se zbylým ovocem a směsí ozdobte lívance při podávání. 

Klepněte pro větší obrázek
Témata: Výživa a stravování, Časopis F.O.O.D., Měkké máslo, Hrubá mouka, Hladká mouka, Vinný ocet, Lesní plod, Stálé míchání, Citronová kůra, Citron, Citronová šťáva, Jahody, Vyhřátá trouba, Pečicí papír, Smetana, Cukr, Těsto, Máslo, Sůl, Vaječný bílek, Žloutek, Druhá část, Hluboká pánev, Hořká čokoláda, Čerstvý sýr
Mohlo by vás zajímat
I nemoci mají svá čísla...Víte, co se skrývá pod první až sedmou dětskou nemocí?
Váš porodní příběh: Druhý porod jsem si užila, nenechala jsem se ovládnout strachem
Chtěla jsem dát dětem volnost, ale zjistila jsem, že potřebují mantinely, říká Helena Houdová
Táto, jsi v tom taky! Jak muži prožívají jednotlivé trimestry vašeho těhotenství?

Registrace

Pojďte s námi diskutovat, posílat otázky do poradny, nabízet a kupovat dětské zboží v bazárku.

Díky jednoduché registraci máte ke všemu okamžitý přístup.

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

 

Předplatné

Aktuální číslo časopisu