Maminka.czRecepty

Sladký oběd? Vyzkoušejte tyhle ovocné knedlíky. Hodně tvarohu a ovoce, málo těsta!

17. 4. 2021
Sladký oběd? Vyzkoušejte tyhle ovocné knedlíky. Hodně tvarohu a ovoce, málo těsta!
Tvarohové knedlíky plněné drobným ovocem jsou klasikou, na které si pochutnají malí i velcí mlsouni. Pokud ještě hledáte inspiraci na sobotní oběd, třeba vám náš recept přijde vhod.

Ingredience na 4 porce:

  • 50 g měkkého másla
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 200–250 g hrubé mouky
  • 1 vejce
  • sůl
  • citronová kůra
  • ½ lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • maliny, ostružiny, borůvky
  • 100 g másla
  • 150 g tvrdého tvarohu

Postup:

Všechny suroviny dejte do kotlíku a promíchejte stromečkem /protínačkou/ v těsto. Na vále těsto rozvalte a vypíchejte kolečka. Do středu dejte drobné ovoce, opatrně obalte, přimáčkněte, zatočte kuličku. Vařte 7 až 10 minut ve vroucí, lehce osolené vodě. Jakmile jsou knedlíčky uvařené, vyndejte je podběrákem rovnou do rendlíku s rozpuštěným máslem. Lehce je promíchejte. Na mělký talíř naskládejte uvařené tvarohové knedlíky. Přelejte je máslem a navrch nastrouhejte tvrdý tvaroh.

TIP:

Ke knedlíkům můžete podávat ovocné omáčky nebo vanilkovou omáčku.

Maminka Den matek
Témata: Recepty, Dětský jídelníček, Děti a jídlo, Vaření pro rodinu, mall.tv, Ovoce, Máslo, Tvaroh, Inspirace, Těsto, Oběd, Klasika, Recept, Knedlík, Ovocný knedlík

Mohlo by vás zajímat
Dojemné, syrové, lidské. Nahlédněte do největší galerie porodních fotek!
Čtvrté dítě? Princ William už další nechce, prozradila vévodkyně Kate. Proč?
Intimněji už to nejde: Dítě se poprvé podívalo na svět přímo přes plodové obaly!
Autismus u dětí: Pozor na první příznaky již u kojenců a batolat
Sedm znaků, podle kterých poznáte, že z vašeho dítěte roste psychopat
Sedmé dítě jen tak do počtu? Ekonomka Markéta Šichtařová trhá rekordy!
Nedávali jí šanci, nakonec má čtyřčata! Neuvěřitelné fotky před a po
Křest dítěte: Jaká je cena a průběh. Musejí být rodiče manželé?
Marie Doležalová má syna, na svět přišel nečekaně. Jak se jmenuje?

Aktuální vydání

Aktuální číslo časopisu

Newsletter

Týdenní přehled nejdůležitějších zpráv do vaší e-mailové schránky.

  

Výhodné předplatné

Objednat předplatné