[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
4 porce příprava: 25 minut
500 g těstovin 2 lžíce olivového oleje 1 cibule 2–3 stroužky česneku 500 g hovězího mletého masa sůl a pepř 400 g loupaných krájených rajčat oregano a bazalka černé olivy na ozdobu
Těstoviny uvařte na způsob al dente. Na oleji orestujte nasekanou cibulku a česnek, přidejte mleté maso, osolte a opepřete. Krátce poduste. Poté vmíchejte loupaná rajčata, nasekané oregano a bazalku. Duste 5 minut. Směs s masem potom vmíchejte do uvařených těstovin a ozdobte olivami a čerstvými bylinkami.
Článek vyšel v časopisu F.O.O.D. 12/2013