[Odebírejte NOVINKY Z MAMINKY! Chci newsletter!]
Cukety rozpulte a lžičkou zbavte středu, který je měkký. Nastrouhejte cuketu i brambory najemno a nakonec také česnek. Osolte, promíchejte. Pokud jsou velké cukety, tak slijte vodu. Přidejte vejce, mouku, Solamyl, čerstvě mletý černý pepř a majoránku nasekanou najemno. Promíchejte stěrkou a lžičkou dávejte do pánvičky nebo do lívanečníku. Opečte pozvolna z obou stran dozlatova.
Do misky dejte zakysanou smetanu, osolte ji, opepřete, přidejte najemno nasekanou pažitku. Promíchejte stěrkou.
Na mělký talíř naskládejte opečené cuketové bramboráky. Přidejte zakysanou smetanu s pažitkou a ozdobte majoránkou.